پنجاب فوڈ اتھارٹی (پی ایف اے) نے ڈائریکٹر جنرل سید موسیٰ رضا کی ہدایت پر کارروائی کرتے ہوئے سبزی منڈی روہی نالہ کے قریب جانوروں کی چربی اور آفال سے غیر قانونی طور پر تیل کی پیداوار میں ملوث ایک یونٹ کو بے نقاب کیا۔
آپریشن کی قیادت ایڈیشنل ڈائریکٹر لاہور خواجہ عمیر نے کی۔ چھاپے کے دوران اہلکاروں نے 33030 کلو گرام جانوروں کی چربی اور آفل اور چربی سے تیار کردہ 5000 لیٹر تیل ضائع کر دیا۔
حکام نے فوڈ جعلسازی اور فوڈ سیفٹی قوانین کی سنگین خلاف ورزیوں پر ایف آئی آر بھی درج کی اور دو مشتبہ افراد کو گرفتار کیا۔
پی ایف اے کے مطابق فوڈ سیفٹی ٹیموں نے پایا کہ ملزمان انتہائی غیر صحت مند حالت میں جانوروں کی چربی اور آفل سے خفیہ طور پر تیل نکال رہے تھے۔ ڈائریکٹر جنرل سید موسیٰ رضا نے کہا کہ آپریٹرز کے پاس تیل کا لازمی ریکارڈ یا درست فوڈ لائسنس نہ ہونے کی وجہ سے سخت کارروائی کی گئی۔
انہوں نے بتایا کہ گندے نیلے ڈرموں میں آفل اور جانوروں کی چربی کو ذخیرہ کیا جا رہا تھا، جبکہ آلودہ تیل کو ایک کھلے پراسیسنگ ایریا میں نکالا جاتا تھا۔ انہوں نے یہ بھی کہا کہ نکالے گئے تیل میں قانونی طور پر مطلوبہ میتھیلین بلیو ڈائی شامل نہیں کیا گیا تھا۔
سید موسیٰ رضا نے وضاحت کی کہ جانوروں کے فضلے سے پیدا ہونے والا تیل صرف بائیو ڈیزل کی تیاری کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے اور یہ انسانی استعمال کے لیے موزوں نہیں ہے۔ انہوں نے کہا کہ صحت عامہ کو خطرے میں ڈالنے والے کاروبار کو جڑ سے اکھاڑ پھینکا جائے گا۔
انہوں نے مزید کہا کہ اشیائے خوردونوش میں ملاوٹ کسی صورت برداشت نہیں کی جائے گی اور پنجاب میں فوڈ جعلسازی میں ملوث افراد قانون کی گرفت سے نہیں بچیں گے۔
📢 تازہ ترین جنرل اور پاکستان کی خبروں اور تجزیوں کے لیے ابھی ProPakistani کے WhatsApp گروپ میں شامل ہوں!
گوگل نیوز پر پرو پاکستانی کو فالو کریں اور اپنے پسندیدہ مواد کو تیزی سے اسکرول کریں!
شیئرز
