غزہ سٹی، غزہ - تیز دھوپ کے نیچے لمبی قطار میں کھڑا، 14 سالہ محمد الروبی روٹی خریدنے کا انتظار کر رہا تھا۔ لیکن اس بات کا قوی امکان تھا کہ اس کے صبر کے باوجود اسے کچھ نہ ملے۔

حالیہ ہفتوں میں آٹے اور ایندھن کی قلت، جو غزہ میں درآمدات پر اسرائیلی پابندیوں کے باعث پیدا ہوئی، اس کا مطلب ہے کہ بیکریاں اتنی روٹی پیدا نہیں کر سکتیں جتنی غزہ میں فلسطینیوں کو درکار ہے۔

فلسطینی، جن کی اکثریت اسرائیل کی سرزمین پر نسل کشی کی جنگ کے نتیجے میں بے گھر ہو کر رہ رہی ہے، اس کے بجائے روٹی کے پیکجز کے حصول کے لیے چند باقی بیکریوں کے باہر قطاروں میں گھنٹوں انتظار کرنے پر مجبور ہیں۔

"میرے چچا کا خاندان اور ہمارا ایک ہی گھر میں رہتا ہے، اور ہم کھانا بانٹتے ہیں، اس لیے ہمیں ہر روز بڑی مقدار میں روٹی کی ضرورت ہوتی ہے،" الروبی نے کہا، جو الگ ہونے اور مختلف قطاروں میں شامل ہونے سے پہلے اپنے کزن کے ساتھ بیکری آیا تھا۔

اس نے وضاحت کرتے ہوئے کہا کہ اسی لیے میں اور میرا کزن الگ الگ لائن میں کھڑے ہیں۔ "کچھ دن، ہم خالی ہاتھ لوٹتے ہیں کیونکہ روٹی ختم ہو جاتی ہے اور بہت زیادہ لوگ ہوتے ہیں۔"

چند بقیہ ڈسٹری بیوشن پوائنٹس پر بڑھتی ہوئی قطاریں پیداوار کی سطح میں موجودہ کمی کی عکاسی کرتی ہیں، جب کہ طلب میں مسلسل اضافہ، قیمتوں میں اضافہ اور بلیک مارکیٹ کی ترقی کا سبب بنتا ہے۔

غزہ کے سرکاری میڈیا آفس کے سربراہ اسماعیل الثوبتہ نے گزشتہ ماہ کہا تھا کہ اس علاقے کو روزانہ تقریباً 450 ٹن آٹے کی ضرورت ہے لیکن صرف 200 ٹن آ رہے ہیں۔

حالیہ قلت اسرائیل کے 28 فروری کو غزہ میں کراسنگ کو بند کرنے کے فیصلے سے پیدا ہوئی ہے، جب اسرائیل نے ایران کے خلاف امریکہ کے ساتھ مشترکہ جنگ شروع کی تھی۔ کراسنگ کچھ دنوں کے بعد جزوی طور پر دوبارہ کھل گئی، لیکن ان کے ذریعے آمدورفت محدود کر دی گئی ہے۔

اسرائیل بالآخر فیصلہ کرتا ہے کہ حماس کے ساتھ پچھلے سال کی "جنگ بندی" کے باوجود کہ اسرائیل کو پابندیوں میں نمایاں طور پر نرمی کرنی چاہیے۔

اسرائیلی میڈیا رپورٹس کے مطابق، امریکی زیر قیادت بورڈ آف پیس، جسے غزہ کی انتظامیہ کی نگرانی کا کام سونپا گیا ہے، اسرائیل کو اس وقت تک جوابدہ نہیں ٹھہرائے گا جب تک کہ حماس غیر مسلح ہونے پر رضامند نہ ہو جائے۔

غزہ کی ایک تہائی سے زیادہ آبادی ورلڈ فوڈ پروگرام (ڈبلیو ایف پی) کی جانب سے فراہم کردہ بیکریوں کی سبسڈی والی روٹی پر انحصار کرتی ہے، جہاں ایک بنڈل، جس میں تقریباً آٹھ یا نو پتے ہوتے ہیں، تقریباً $1 کی محدود قیمت پر فروخت ہوتے ہیں۔ ڈبلیو ایف پی کے تعاون سے چلنے والی بیکریوں سے تقریباً 20 فیصد روٹی کھانے کے کچن میں بھی مفت فراہم کی جاتی ہے۔

لیکن ڈبلیو ایف پی کو اسرائیل کی درآمدی پابندیوں کی وجہ سے بیکریوں کو آٹے کی سپلائی کم کرنے پر مجبور کیا گیا ہے، اس کا مطلب یہ ہے کہ بیکریوں پر انحصار کرنے والے بہت سے فلسطینیوں کو کہیں اور دیکھنا پڑا ہے۔

ان میں سے ایک 72 سالہ میسر ابو ریکاب ہے، ایک بیوہ جو خاندان کے تین معذور افراد کی کفالت کرتی ہے۔

انہوں نے الجزیرہ کو بتایا کہ "ہمیں ڈبلیو ایف پی کے ڈسٹری بیوشن پوائنٹس کے ذریعے روٹی ملتی تھی، لیکن اب لمبی لائنوں میں انتظار کرنے کے علاوہ اسے حاصل کرنا بہت مشکل ہو گیا ہے، اور ہمارے خاندان میں کوئی بھی ان میں کھڑا ہونے کے قابل نہیں ہے۔"

انہوں نے مزید کہا کہ "غزہ میں کوئی گھر ایسا نہیں ہے جو بنیادی خوراک کے طور پر روٹی پر منحصر نہ ہو، خاص طور پر دیگر اشیائے خوردونوش کی قلت کے ساتھ،" انہوں نے مزید کہا۔ "[لیکن] ایک روٹی پیکج کی قیمت اب 10 سے 15 شیکلز ($3.45 اور $5.17) کے درمیان ہے، جس میں اوسط گھرانے کو روزانہ دو پیکجوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ ایک بھاری بوجھ پیدا کرتا ہے، خاص طور پر کم آمدنی اور آٹے کی بڑھتی ہوئی قیمتوں کے ساتھ۔"

غزہ کو روٹی کی قلت کے ساتھ ساتھ متعدد بحرانوں کا سامنا ہے، جس میں کھانا پکانے والی گیس کی سپلائی میں تیزی سے کمی بھی شامل ہے، جو پہلے ہی محدود تھی۔ کھانا پکانے والی گیس کی فراہمی، جس کی نگرانی غزہ کی وزارت اقتصادیات گیس ڈسٹری بیوٹرز اور اسٹیشنوں کے ذریعے کرتی ہے، ہر چھ ہفتوں میں ایک بار سے کم ہو کر ہر تین ماہ میں ایک بار ہو گئی ہے کیونکہ محدود مقدار میں اسرائیل انکلیو میں جانے کی اجازت دیتا ہے۔

کھانا پکانے اور پکانے کے لیے متبادل ایندھن کی لکڑی کی قیمت بھی بڑھ گئی ہے۔

گھر میں روٹی پکانے میں دشواری کا مطلب یہ ہے کہ غزہ میں فلسطینی بیکریوں کی روٹی پر زیادہ انحصار کر رہے ہیں۔

آٹے کی قلت واحد وجہ نہیں ہے کہ بیکریاں جدوجہد کر رہی ہیں۔ اسرائیلی پابندیوں نے بجلی کے جنریٹرز کو چکنا کرنے کے لیے درکار تیل کو بھی محدود کر دیا ہے۔ غزہ میں بیکریاں اور دیگر ضروری خدمات ان جنریٹرز پر منحصر ہیں کیونکہ علاقے میں بجلی کی مستقل کمی ہے۔

غزہ کے ایک پاور سٹیشن نے پہلے اپنی کچھ بجلی فراہم کی تھی، لیکن جنگ کے ابتدائی دنوں میں ایندھن کی کمی کی وجہ سے اسے بند کرنا پڑا۔ بیکری ورکر شادی ابو غرقود نے کہا، "ہمارا کام الیکٹرک جنریٹرز پر منحصر ہے جنہیں تیل کی باقاعدگی سے تبدیلی کی ضرورت ہے۔" "آج، 1 لیٹر [34fl oz] تیل کی قیمت تقریباً 2000 شیکلز ($689) تک پہنچ گئی ہے۔ یہ ایک بہت بڑی رقم ہے، خاص طور پر چونکہ ہمیں صرف ایک لیٹر کی نہیں، بلکہ بڑی مقدار کی ضرورت ہے۔"

بیکریاں لامحالہ قیمتوں میں اضافہ اپنے صارفین تک پہنچاتی ہیں۔

گزشتہ سال قحط سے مشکل سے ٹھیک ہونے کے بعد، غزہ میں فلسطینیوں کو خوف ہے کہ انسانی بحران کے پھیلاؤ کا مطلب بھوک کی طرف واپسی ہو سکتا ہے، جو صرف اکتوبر کی "جنگ بندی" کے ساتھ ختم ہوئی تھی۔

"پچھلے قحط کے دوران، لوگ بھوک اور روٹی کے ایک ٹکڑے کے لیے مر رہے تھے،" میسر نے کہا۔ "کیا دنیا نے یہ نہیں دیکھا؟ اس بحران کو مزید خراب ہونے سے پہلے اسے حل کر لینا چاہیے۔"