غزہ سٹی، غزہ – اپنے موبائل فون پر پرانی تصاویر کو دیکھتے ہوئے، کسان ابو فارس نے یاد کیا کہ کس طرح غزہ شہر کا شیخ اجلین محلہ کبھی انگوروں، انجیر کے درختوں اور موسمی فصلوں کے لیے مشہور تھا۔
حالانکہ آج کی حقیقت بہت مختلف ہے۔ اکتوبر 2023 کے بعد سے غزہ کے پڑوس اور غزہ کے بیشتر علاقوں میں وسیع پیمانے پر اسرائیلی بلڈوزنگ نے ایک بار پھلتا پھولتا علاقہ بنجر بنجر میں تبدیل کر دیا ہے، جس سے ہزاروں خاندانوں کی کفالت کرنے والے زرعی عناصر سے محروم ہو گیا ہے۔
وہ تباہ شدہ منظر نامہ غزہ کے بے گھر کسانوں کے لیے ایک دوہرا انسانی المیہ ہے: اسرائیل کی نسل کشی کی جنگ کے دوران، وہ اپنے گھر اور اپنی آمدنی کا واحد ذریعہ دونوں کھو چکے ہیں کیونکہ اسرائیلی افواج نے منظم طریقے سے علاقے کے کھیتوں کو تباہ کر دیا ہے۔ ایک دم گھٹنے والے اسرائیلی محاصرے کے ساتھ جو کاشتکاری کے بنیادی سامان کے داخلے کو روکتا ہے، تباہی 20 لاکھ سے زیادہ فلسطینیوں کے لیے بھوک کا ایک بنیادی محرک بن گئی ہے۔
اس کے باوجود اب خوراک کی بڑھتی ہوئی قیمتوں اور مایوسی کی وجہ سے بہت سے بے گھر فلسطینی خیموں کے گرد گندگی کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کو چھوٹے باغات میں تبدیل کر رہے ہیں۔ ایک بے گھر کسان نے بتایا کہ وہ کس طرح ٹماٹر، بینگن، کالی مرچ اور مولوکھیا ساگ اُگانے کے لیے اس طریقہ پر انحصار کرتی ہے تاکہ اپنے خاندان کا پیٹ بھر سکے، جس میں یتیم بچے بھی شامل ہیں۔
پانی، بیجوں اور کھادوں کی شدید قلت کے باوجود، ابو محمد جیسے کسان زمین پر کام کرتے رہتے ہیں، زراعت کو نہ صرف آمدنی کے ایک ذریعہ کے طور پر دیکھتے ہیں بلکہ مزاحمت کی ایک شکل اور اپنی زمین پر جمے رہنے کے راستے کے طور پر بھی۔
غزہ میں زراعت کی وزارت کے مطابق ان پٹ کی کمی، آبپاشی کے ذرائع کی تباہی اور اپنے کھیتوں میں کام کرنے والے کسانوں پر حملوں کی وجہ سے کاشت شدہ علاقے اپنی معمول کی پیداواری صلاحیت کے 15 فیصد سے بھی کم رہ گئے ہیں۔
سابقہ کھیتوں تک رسائی فلسطینیوں کے لیے موت کی سزا بن گئی ہے۔ اسرائیلی فورسز نے کھیتوں کے ایک بڑے حصے کو ان کی "یلو لائن" کے اندر آنے کے طور پر نامزد کیا ہے، یا ان کے زیر قبضہ علاقہ، توپ خانے کی فائرنگ کی وجہ سے زمین تک پہنچنا ناممکن بنا دیا ہے۔
اس کا مطلب یہ ہے کہ خیموں کے قریب زمین کے چھوٹے ٹکڑوں پر پودے اگانا، بہت سے کسانوں کے لیے، واحد آپشن دستیاب ہے۔
ماہرین نے خبردار کیا کہ یہ تباہی جنگ کی ضمنی پیداوار نہیں بلکہ ایک سوچی سمجھی حکمت عملی ہے۔
فوڈ سیکیورٹی کے ماہر اور اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن (ایف اے او) کے علاقائی پالیسی کے مشیر، فادیل ال زوبی نے کہا کہ یہ تباہی کوالٹرل نقصان نہیں ہے بلکہ غزہ کے پورے غذائی نظام کو براہ راست نشانہ بنایا گیا ہے۔ انہوں نے نوٹ کیا کہ کنوؤں، آبپاشی کے نیٹ ورکس، فصلوں کے ذخیروں اور بارہماسی درختوں کی منظم تباہی بقا کے عناصر کو خشک کرنے کے لیے ڈیزائن کی گئی ہے، آبادی کو خوراک کی امداد پر جبری انحصار میں دھکیلنا اور مستقل خوراک پر انحصار پیدا کرنا ہے۔
غزہ پر اسرائیل کی تازہ ترین جنگ سے پہلے، غزہ کی معیشت میں زراعت کا حصہ تقریباً 10 فیصد تھا اور اس نے 560000 سے زیادہ لوگوں کو سہارا دیا۔ آج وہ نظام درہم برہم ہو چکا ہے۔ ایف اے او کے ڈپٹی ڈائریکٹر جنرل بیتھ بیچڈول نے خبردار کیا ہے کہ گرین ہاؤسز اور کنوؤں کی تباہی کا مطلب ہے کہ مقامی خوراک کی پیداوار رک گئی ہے، جس سے انکلیو میں قحط کے سنگین خطرے کو بڑھ گیا ہے۔
زرعی بربادی کا پیمانہ بے مثال ہے۔ مئی 2025 سے FAO اور اقوام متحدہ کے سیٹلائٹ سینٹر کے جغرافیائی جائزوں سے یہ بات سامنے آئی کہ غزہ کی 5 فیصد سے بھی کم فصل کاشت کے لیے دستیاب ہے۔ اکتوبر تک، فلسطینی پناہ گزینوں کے لیے اقوام متحدہ کی ایجنسی UNRWA نے تصدیق کی کہ زیادہ تر کھیتی یا تو تباہ ہو چکی ہے یا ناقابل رسائی ہے۔
غزہ میں سرکاری میڈیا آفس کے حالیہ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ اسرائیل نے انکلیو کی 178000 دونام (178 مربع کلومیٹر/69 مربع میل) زرعی اراضی میں سے 94 فیصد سے زیادہ کو تباہ کر دیا ہے۔ نتیجتاً سالانہ زرعی پیداوار 405000 ٹن سے گھٹ کر 28000 ٹن رہ گئی۔
پورے علاقے میں، 4 ملین تک پھل دار درخت اکھڑ چکے ہیں، جن میں زیتون کے 1.6 ملین درخت بھی شامل ہیں جنہیں تبدیل کرنے میں کئی دہائیاں لگیں گی۔ مزید برآں، 87 فیصد تک زرعی کنویں اور 85 فیصد گرین ہاؤسز کو شدید نقصان پہنچا یا تباہ ہو گیا ہے۔ زرعی اور لائیو سٹاک کے شعبوں میں براہ راست نقصانات کا تخمینہ فی الحال 2.8 بلین ڈالر ہے۔
اس بکھری ہوئی لائف لائن کو دوبارہ بنانے کے لیے بہت زیادہ سرمایہ کاری کی ضرورت ہے۔ پچھلے سال، FAO نے بیجوں، جانوروں کی خوراک، آبپاشی کے آلات اور بنیادی پیداواری آدانوں کے ساتھ کسانوں کی مدد کے لیے $75m کی فوری اپیل شروع کی۔ تاہم، ال زوبی نے نوٹ کیا کہ اس رقم میں سے 10 فیصد سے بھی کم رقم فراہم کی گئی ہے اور اس کمی کی وجہ عالمی بحران کی تبدیلی کے طور پر بین الاقوامی ڈونر کی ترجیحات کو تبدیل کرنا ہے۔ فنڈز کی کمی اور مہلک حفاظتی خطرات کے باوجود، غزہ کے کسان اپنی زمین کی باقیات کو بحال کرنے کے لیے اپنی بے چین کوششیں جاری رکھے ہوئے ہیں، اور ایک ایسے شعبے کو بحال کرنے کی امید سے چمٹے ہوئے ہیں جو کبھی ان کی بقا کی ریڑھ کی ہڈی تھا۔
