ڪڻڪ جون قيمتون تيزيءَ سان وڌي رهيون آهن بحر اسود جي برآمدات ۾ رڪاوٽن جي وچ ۾ جيئن روس-يوڪرين جنگ جاري آهي ۽ موسم جي بدلجندڙ نمونن خشڪي جو سبب بڻيل آهي جنهن جي پيداوار تيزي سان گهٽجي وئي آهي.

گذريل مهيني دوران، روس ۽ يوڪرين ڪارو سمنڊ تي هڪ ٻئي جي اناج ٽرمينلز تي حملا تيز ڪيا آهن. روس سان گڏ دنيا جو سڀ کان وڏو ڪڻڪ برآمد ڪندڙ، ۽ يوڪرين اناج پيدا ڪندڙ مٿين 10 ملڪن مان، انهن حملن عالمي ڪڻڪ ۽ اناج جي فراهمي تي پنهنجو اثر ورتو آهي.

شڪاگو ڪڻڪ جو مستقبل، اناج جي منڊي لاءِ عالمي معيار، جمعي تي ٽن سالن جي بلند ترين سطح تي اچي ويو، سومر تي 0.54 سيڪڙو گهٽجڻ کان اڳ $7.79 في بشيل تائين 02:00 GMT. روس جي روستوف علائقي ۾ اختيارين جمعي تي هنگامي حالت جو اعلان ڪرڻ کانپوءِ اعلان ڪيو ته بندرگاهن جي بندش ۽ نيويگيشن ۾ خلل سمنڊ جي ازوف ۽ بحر اسود جي بيسن ۾ فارمن تي زرعي شين جي انبار جو سبب بڻيا آهن.

ان دوران، وڌندڙ گرمي پد ۽ مينهن جي گهٽتائي ڏکڻ آفريڪا جي سوارٽلينڊ ۾ هن سال ڪڻڪ جي فصل کي گهٽائڻ جو خطرو آهي، جيڪو ملڪ جي ڪڻڪ جو 20 سيڪڙو پيدا ڪري ٿو.

هتي آهي جيڪو اسان ڄاڻون ٿا:

گذريل مهيني دوران، روس-يوڪرين جي تڪرار جي وچ ۾ بندرگاهن، جهازن ۽ اناج جي سهولتن تي حملن اناج جي ٽرمينل کي تباهه ڪري ڇڏيو آهي ۽ جهازن کي مجبور ڪيو آهي ته هو دير يا منسوخ ڪرڻ لاء سامان جي لوڊشيڊنگ جي چوٽي جي برآمد واري موسم دوران.

جڏهن ته روسي ميزائل حملن يوڪرين جي اناج جي برآمدات کي متاثر ڪيو آهي، ازوف سمنڊ ۾ يوڪرين جي ڊرون حملن پڻ اناج ۽ ڪڻڪ ٻنهي جي روسي ترسيل کي تيزيء سان گهٽائي ڇڏيو آهي. ساڳئي وقت، روس جي Novorossiysk ۽ Taman بندرگاهن تي حملن ان جي اسود سمنڊ جي بندرگاهن مان شپنگ جي قيمتن ۾ اضافو ڪيو آهي.

يوڪرين جي انفراسٽرڪچر واري وزارت موجب جولاءِ ۾ يوڪرين روسي جهازن تي 35 حملن جو شڪار ٿيو بندرگاهه تي، 22 سمنڊ ۾ ۽ 67 بندرگاهن تي. مقابلي ۾، سڄي 2025 لاء جهازن جي حملي جو ڪل تعداد صرف 14 هو.

جمعه تي، ڪيف جي زراعت واري وزير چيو ته تازو روسي هوائي حملن تقريبن 90 سيڪڙو پرچون ڪندڙن جي خوراڪ جي سامان کي تباهه ڪري ڇڏيو آهي. ڪڻڪ جي ٽرانسپورٽ ۾ گهٽتائي سان، قيمتون وڌي ويون آهن، سڄي دنيا ۾ خوراڪ جي عدم تحفظ جو خدشو وڌي ويو آهي.

جو گلوبر، انٽرنيشنل فوڊ پاليسي ريسرچ انسٽيٽيوٽ ۾ ڊائريڪٽر جنرل جي آفيس ۾ هڪ ريسرچ فيلو اميريٽس، چيو ته مسئلو، تنهن ڪري، ڪڻڪ جي پيداوار جي مقدار ۽ خريد ڪندڙن ۽ صارفين کي حاصل ڪرڻ جي قيمت بابت وڌيڪ آهي.

"روس ۽ يوڪرين ۾ ڪافي ڪڻڪ آهي، ۽ آخرڪار اها ڪڻڪ ان کي مارڪيٽ ۾ آڻيندي. پر هن وقت اهو نه ٿو ڪري سگهي، يا اهو تمام گهڻي قيمت سان نڪرندو آهي، ۽ تنهنڪري ڪڻڪ جي قيمتن کي ظاهر ڪيو آهي،" هن الجزيره کي ٻڌايو.

”دنيا ۾ ڪڻڪ تمام گهڻي آهي… اهو دستيابي جو سوال ناهي، اهو سستي جو سوال آهي،“ هن وڌيڪ چيو.

مصر، دنيا جو سڀ کان وڏو ڪڻڪ درآمد ڪندڙ، عام طور تي ڪڻڪ جي درآمد تي هر سال تقريبن $ 3bn خرچ ڪري ٿو. 2026 جي پهرين اڌ ۾، اهو روس ۽ يوڪرين کان 82 سيڪڙو کان وڌيڪ اسٽاڪ حاصل ڪيو.

ايشيا ۾، ٻيو نمبر وڏو ڪڻڪ درآمد ڪندڙ انڊونيشيا يوڪرين کان 361 ملين ڊالر ڪڻڪ خريد ڪيو ۽ 102 ۽ 2023 جي وچ ۾ روس کان 2024 ملين ڊالر خريد ڪيو، اقتصادي پيچيدگي جي آبزرويٽري جي مطابق. انڊونيشيا اڪثر ڪري پنهنجي ڪڻڪ جو 15 سيڪڙو ۽ 20 سيڪڙو ٻنهي ملڪن مان حاصل ڪري ٿو.

انڊونيشيا جي فلور ملرز ايسوسيئيشن جي هڪ آفيسر گذريل هفتي رائٽرز کي ٻڌايو ته موجوده اسٽاڪ فوري فوڊ گريڊ ڪڻڪ جون گهرجون پوريون ڪري سگهن ٿا. "پر اسان وٽ گهڻو يا وڌيڪ سپلائي نه آهي. اسان کي ٻين اصلن جهڙوڪ بلغاريا، آسٽريليا، رومانيا ۽ ارجنٽائن کي ڏسڻو پوندو سامان لاءِ جيڪي روس ۽ يوڪرين کان نه موڪليا وڃن ،" آفيسر چيو.

يوڪرين ۾ جنگ کان علاوه، خشڪي ۽ خشڪ موسم جي نمونن ڪڻڪ جي پيداوار تي اثر انداز ڪيو ۽ قيمتن کي وڌائڻ ۾ مدد ڪئي.

گڏيل قومن جي زراعت کاتي (USDA) جي مطابق، 1 جولاءِ تائين، آمريڪا، جيڪو پڻ ڪڻڪ جو سڀ کان وڏو برآمد ڪندڙ آهي، جي پيداوار جي اڳڪٿي ڪئي وئي آهي “46.7 بشل في ايڪڙ، گذريل مهيني کان 0.1 بشل هيٺ ۽ گذريل سال جي سراسري پيداوار 54.9 بشل في ايڪڙ کان 8.2 بشل هيٺ.

"جيڪڏهن محسوس ڪيو ويو ته، آمريڪا جي پيداوار 2015 کان گهٽ ۾ گهٽ هوندي،" USDA چيو.

14 آگسٽ تي اپڊيٽ ڪيل رپورٽ ۾، ڊپارٽمينٽ لکيو: "هن سال جو ننڍڙو فصل آمريڪي ڪڻڪ جي ايراضي ۾ ڊگهي مدت جي گهٽتائي جو هڪ پيداوار آهي ۽ وڏي ميداني رياستن ۾ HRW [هارڊ ريڊ سياري جي ڪڻڪ] جي پيداوار تي وسيع خشڪي جي اثرن جي پيداوار آهي. مجموعي ڪڻڪ جي فراهمي جي اڳڪٿي ڪئي وئي آهي گذريل سال جي ڀيٽ ۾ 13 سيڪڙو گهٽجڻ سان، فصلن جي وڏي اسٽاڪ جي شروعات سان.

ڪئناڊا لاءِ، دنيا جي ڇهين نمبر تي ڪڻڪ پيدا ڪندڙ، يو ايس ڊي اي جي پرڏيهي زرعي خدمت معلوم ڪئي ته 2026-2027 پيداواري سال لاءِ، ڪل پيداوار 34.6 ملين ميٽرڪ ٽن (MMT) ٿيڻ جي اڳڪٿي ڪئي وئي آهي - پڻ سال اڳ جي ڀيٽ ۾ 13 سيڪڙو گهٽ - پوکيل ايراضيءَ ۾ گهٽتائي ۽ پيداوار جي ڀيٽ ۾ گهٽ پيداوار جي ڪري.

گذريل ٽن مهينن دوران يورپي ملڪن ۾ گرميءَ جي لهرن سبب ڪڻڪ جي پيداوار به گهٽجي وئي آهي. COCERAL جي مطابق، اناج، تيل جي ٻج، چانور، دال، زيتون جو تيل، تيل ۽ چرٻي، جانورن جي کاڌ خوراڪ ۽ زرعي سپلائي ۾ واپار جي يورپي ايسوسيئيشن، وڌيڪ گرمي 2026 ۾ اناج جي فصلن کي 9 ملين ٽن کان 286 ملين ٽن تائين گھٽائڻ جو امڪان آهي.

جولاء ۾ شايع ٿيل هڪ رپورٽ ۾، COCERAL چيو ته: "موسم فرانس جي ڏکڻ اڌ ۽ هنگري ۾ مکڻ جي پولينيشن کي متاثر ڪرڻ شروع ڪيو آهي. يورپي يونين جي ٻين حصن ۾ اڳڪٿي ڪيل گرمي کان وڌيڪ نقصان جو امڪان آهي."

ايل نينو موسم جي نموني پڻ توقع ڪئي وئي آهي ته هن سال ڏکڻ اڌ گول ۾ معمول کان وڌيڪ خشڪ حالتون آڻيندي، ڏکڻ آفريڪا ۽ آسٽريليا جي نتيجي ۾ خشڪي جو تجربو ٿيندو.

جڏهن ته روس-يوڪرين جنگ جاري آهي، جولاء 2022 ۾، جنگ شروع ٿي، هڪ ڪارو سمنڊ جي اناج جي شروعات ڪئي وئي ته يوڪرين جي بندرگاهن مان اناج، کاڌي ۽ ڀاڻ جي محفوظ برآمدات جي اجازت ڏيڻ جي اجازت ڏني وئي عالمي خوراڪ جي قيمتن کي مستحڪم ۽ گهٽ ڪرڻ.

جڏهن ته اهو معاهدو منعقد ٿيو، 1000 کان وڌيڪ ٻيڙيون اناج ۽ ٻين کاڌي جي سامان سان ڀريل يوڪرين کي ڇڏي، يورپي يونين جي مطابق. بهرحال، روس جولاء 2023 ۾ معاهدو ختم ڪيو.

ماهرن جو چوڻ آهي ته موجوده بحران جو جواب آسان کان پري آهي.

قيمتن کي هيٺ آڻڻ لاءِ هاڻي روس ۽ يوڪرين ٻنهي جي جنگي حڪمت عملي ۾ وڏي تبديلي جي ضرورت پوندي، جڏهن ته موسمياتي تبديليءَ جي اثرن کي گهٽائي سگهجي ٿو حڪومتن پاران پاليسيون لاڳو ڪرڻ سميت فارمن تي پاڻي جي انتظام کي بهتر بڻائڻ لاءِ ذخيرن جي استعمال ذريعي خشڪ متاثر فصلن جي مدد ڪرڻ ۽ پيداوار جي نقصان کي گهٽائڻ.

ان کان علاوه، Glauber وضاحت ڪئي، جڏهن ته متبادل رستا موجود آهن روس ۽ يوڪرين مان اناج موڪلڻ لاء، اهي قيمتي آهن، شامل ڪيو ته هڪ ممڪن بليڪ سي گرين انيشيٽو ڏانهن واپسي "ڪيم جي مارڪيٽ کي تمام گهڻو پرسکون ڪرڻ ۾ مدد ڪندي".

ھڪڙو جواب ٿي سگھي ٿو ٻين ملڪن لاء قدم کڻڻ لاء.

Glauber جي مطابق، 2022 جي عالمي اناج جي قيمت ۾ اضافو جي دوران، ٻين ڪڻڪ پيدا ڪندڙ ملڪن جهڙوڪ هندستان وڌيڪ برآمد ڪيو ته قلت کي پورو ڪرڻ لاء.

"مثال طور، هندستان، 2022 ۾ رڪارڊ برآمدات ڪئي. هن سال شايد گهٽ امڪان آهي، صرف ايل نينو ۽ ٻين سببن جي ڪري انهن کي متاثر ڪيو، پر اهي پڻ وڌيڪ ڪڻڪ فراهم ڪري سگھن ٿا. منهنجو خيال آهي ته عالمي ڪڻڪ جي منڊي 2022 ۾ تمام گهڻي لچڪدار ثابت ٿي، ۽ مون کي اميد آهي ته اسان 2026 ۾ ساڳيو ئي ڏسنداسين،" هن چيو.