آم — پاکستان کا قومی پھل اور بڑے پیمانے پر پھلوں کا بادشاہ مانا جاتا ہے — باغبانی فصلوں کی بڑھتی ہوئی فہرست میں تازہ ترین اضافہ ہے جس نے گزشتہ سال کے دوران کسانوں کو مالی نقصان پہنچایا ہے، جس کی بڑی وجہ دو عوامل ہیں۔
پہلی وجہ پھلوں اور سبزیوں کی برآمدات میں کمی ہے جو خطے میں جغرافیائی سیاسی پیش رفت، خاص طور پر پاکستان-افغانستان سرحد کی طویل بندش کی وجہ سے ہوئی ہے۔ تقریباً 46 ملین کی آبادی کے ساتھ، افغانستان طویل عرصے سے پھلوں، سبزیوں اور دیگر زرعی پیداوار کے لیے پاکستان کی اہم برآمدی منڈیوں میں سے ایک رہا ہے۔ بہت سے بین الاقوامی مقامات کے برعکس، افغانستان کو برآمدات کو کم سے کم سینیٹری اور فائیٹو سینیٹری (ایس پی ایس) کی ضروریات کا سامنا کرنا پڑتا ہے جبکہ یہ وسطی ایشیائی ریاستوں کے لیے ایک مختصر، لاگت سے موثر ٹرانزٹ کوریڈور کے طور پر بھی کام کرتا ہے۔
گزشتہ سال، پاکستان نے تقریباً 109600 ٹن آم برآمد کیے، جن میں سے تقریباً 20.5 فیصد یعنی 22500 ٹن افغانستان کا تھا۔ پچھلے سیزن (2024 فصل) میں، افغانستان کو برآمدات پاکستان کی کل 148300 ٹن برآمدات میں سے 28700 ٹن تھیں۔ اس سال، تاہم، صورتحال ڈرامائی طور پر تبدیل ہوئی ہے. پاکستان نے آم کی سینکڑوں کھیپ دنیا بھر کے مقامات پر برآمد کی ہے، اس کے باوجود افغانستان کو برآمدات صفر رہی ہیں۔
برآمدی چیلنجز افغانستان سے باہر بھی پھیلے ہوئے ہیں۔ The war in Iran has adversely affected Pakistan’s mango trade in the Gulf region due to shipping route disruptions, limited vessel availability, and higher freight rates.
Against the background of lower exports owing to geopolitics and the climate change challenge, B- and C-grade mangoes account for a much larger share of this year’s crop than premium A-grade fruit
As a result, exports to the United Arab Emirates, Pakistan’s largest mango export destination, have decreased substantially compared with the corresponding months last year. Encouragingly, shipments to Iran and Oman have increased significantly, possibly indicating that they are serving as re-export hubs for neighbouring markets. تاہم، یہ فوائد کہیں اور نقصانات کو پورا کرنے کے لیے ناکافی ہیں۔ 6 جولائی 2026 تک پاکستان کی آم کی برآمدات صرف 42343 ٹن رہی جو کہ گزشتہ سال کی اسی مدت کے دوران 55684 ٹن تھی۔
The second factor is climate change. In recent years, Pakistan has experienced increasingly erratic rainfall, prolonged summers, shorter winters, rising temperatures, and recurring heatwaves. اس سال آندھی کی وجہ سے بھی پھل پھولنے، پھل لگانے اور پھلوں کی نشوونما کے مراحل کے دوران بڑے پیمانے پر پھل گرنے کا سبب بنے۔
بدلتی ہوئی آب و ہوا نے کیڑوں اور بیماریوں کے دباؤ کو بھی تیز کر دیا ہے۔ Despite their best efforts and substantial spending on pesticides and fungicides, many farmers failed to control climate-induced pests and diseases. آم کی خرابی (بتور کی بیماری) نے خاص طور پر سندھ میں باغات کو بڑے پیمانے پر نقصان پہنچایا۔ مجموعی طور پر، ان عوامل نے پیداوار، پھلوں کے معیار، سائز، جلد کی ظاہری شکل اور رنگت کو بری طرح متاثر کیا۔ نتیجتاً، B- اور C-گریڈ کے آم اس سال کی فصل میں پریمیم A-گریڈ پھل کے مقابلے میں بہت زیادہ حصہ ڈالتے ہیں۔
کچھ ماہرین کا اندازہ ہے کہ موسمیاتی تناؤ کی وجہ سے اس سیزن میں آم کی پیداوار میں 20 سے 30 فیصد تک کمی واقع ہوئی ہے۔ Farmers are facing a double burden: declining orchard productivity, inferior fruit quality, and weak market prospects on the one hand, and sharply rising expenditure on managing climate-induced pests and diseases on the other.
Growers in Sindh report that the combined effect of lower exports and a higher proportion of poor-quality fruit has pushed prices below the level required to recover even the cost of production, let alone the expenses of harvesting, packaging, transportation, and commissions paid to market intermediaries. یہ تمام عوامل آم کے باغات کی طویل مدتی عملداری اور پھلوں کی پیداوار کی پائیداری کے بارے میں سنگین خدشات کو جنم دے رہے ہیں۔
These concerns are further compounded by declining domestic demand for high-value fruits, resulting from rising poverty and weakening consumer purchasing power. یہاں تک کہ تربوز، جو کبھی ایک سستا موسمی پھل سمجھا جاتا تھا، بہت سے کم اور درمیانی آمدنی والے گھرانوں کے لیے ناقابل برداشت ہو گیا ہے۔ When millions of families struggle to meet their basic food needs, purchasing mangoes — even at current prices — has inevitably become a luxury. پورے پاکستان میں، پھلوں کے نئے باغات اب اس رفتار سے نہیں لگائے جا رہے ہیں جس رفتار سے موجودہ باغات کو کاٹا جا رہا ہے، بنیادی طور پر غیر یقینی ملکی اور برآمدی منڈیوں اور کم ہوتے منافع کی وجہ سے۔ پاکستان کے پھلوں، سبزیوں، اور مصالحہ جات کے اعداد و شمار کے مطابق، پھلوں کی کاشت کے تحت رقبہ پہلے ہی مالی سال 13 میں 0.80 ملین ہیکٹر سے کم ہو کر FY24 میں 0.69 ملین ہیکٹر رہ گیا ہے۔
یہ تقریباً 11 فیصد کی تشویشناک کمی کو ظاہر کرتا ہے، حالانکہ اسی عرصے کے دوران ملک کی آبادی میں تقریباً 24 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ خربوزے، انگور اور کیلے کے علاوہ تقریباً تمام بڑی پھلوں کی فصلوں کے زیر کاشت رقبہ سکڑ گیا ہے۔
کاشتکار آم کے باغات کو تجارتی لحاظ سے پیداواری ہونے کے لیے چار سے چھ سال انتظار کرنے سے گریزاں ہیں۔ اس کے بجائے، غیر حاضر زمینداروں کے علاوہ، وہ سالانہ کھیت کی فصلوں کی حمایت کرتے ہیں جو زیادہ فصل کی شدت، جلد واپسی، اور نسبتاً زیادہ منافع پیش کرتے ہیں۔
آخر میں، موسمیاتی تبدیلی نے پاکستان کے باغبانی کے شعبے کے لیے نئے چیلنجز پیدا کر دیے ہیں، اور اس کا اثر تقریباً تمام بڑی پھلوں کی فصلوں، خاص طور پر لیموں اور آم پر پہلے سے ہی واضح ہے جو کہ ملک کے دو اہم پھل ہیں۔
ملک کو موسمیاتی لچکدار زیادہ پیداوار دینے والی پھلوں کی اقسام کو فروغ دینے، باغات کے انتظام کے جدید طریقوں کو فروغ دینے، قدر میں اضافے، اور برآمدی منڈیوں کو متنوع بنانے میں سرمایہ کاری کرنی چاہیے تاکہ کسانوں کو بڑھتی ہوئی غیر یقینی آب و ہوا کے مطابق ڈھالنے میں مدد مل سکے۔ ان اقدامات کے بغیر، پاکستان کے پھلوں کے شعبے کی طویل مدتی مسابقت اور پائیداری بڑھتے ہوئے دباؤ میں رہے گی۔
ڈاکٹر وقار احمد زرعی یونیورسٹی فیصل آباد کے سابق ایسوسی ایٹ پروفیسر ہیں۔ خالد وٹو ایک ترقیاتی پیشہ ور اور کسان ہیں۔
ڈان، دی بزنس اینڈ فنانس ویکلی، 13 جولائی 2026 میں شائع ہوا۔
