27 امریکی ریاستوں میں کم از کم 345 افراد جالپینو مرچ سے منسلک سالمونیلا تناؤ سے بیمار ہونے کی اطلاع ملی ہے۔
وفاقی حکام کا کہنا ہے کہ ملٹی اسٹیٹ سالمونیلا پھیلنے کا پتہ میکسیکو کے سینالووا میں ایک کاشتکار سے ملا ہے۔ زیادہ تر کیسز مینیسوٹا اور کولوراڈو میں رپورٹ ہوئے ہیں۔ اگرچہ کوئی موت ریکارڈ نہیں ہوئی ہے، ریاستہائے متحدہ کے حکام کا کہنا ہے کہ کم از کم 36 افراد کو اسپتال میں داخل کیا گیا ہے۔
سالمونیلا بیکٹیریا ہر سال امریکہ میں تقریباً 1.35 ملین انفیکشنز کو متحرک کرتے ہیں، اور پھیلنے کا تعلق کھیرے، انڈے، غیر پیسٹورائزڈ دودھ، تازہ تلسی، گیکوز اور پالتو داڑھی والے ڈریگن جیسے ذرائع سے ہے۔ بیکٹیریا کے سامنے آنے کے گھنٹوں یا دنوں کے اندر، متاثرہ افراد اکثر اسہال، بخار اور پیٹ کے درد کا شکار ہوجاتے ہیں۔
بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کے مراکز (سی ڈی سی) نے بُدھ کو کہا کہ مرچ کو کوسٹ سٹرس ڈسٹری بیوٹرز نے امریکہ میں منتقل کیا تھا۔ کمپنی نے کالی مرچوں کو واپس بلا لیا ہے اور وہ اپنے صارفین کو مطلع کرنے کے عمل میں ہے، جس میں میکسیکن فوڈ ریسٹورنٹ کی کچھ نمایاں زنجیریں جیسے چیپوٹل اور قڈوبا شامل ہیں۔
چیپوٹل میکسیکن گرل نے مَنگَل کو کہا کہ اس نے اپنے کچھ ریستوراں سے جالپینوس کو ہٹا دیا ہے۔ قدوبا نے بُدھ کے روز کہا کہ کمپنی نے اپنے تمام ریستوراں سے جالپینوس کو فعال طور پر ہٹا دیا ہے۔
سی ڈی سی کے عہدیداروں نے ایک بیان میں کہا ، "اپنے اسٹورز سے مصنوعات کو ہٹانے کے ان کے اقدامات کو دیکھتے ہوئے، ان اداروں میں سے کسی کو بھی اس وباء میں صارفین کے لیے موجودہ خطرہ نہیں سمجھا جاتا ہے۔"
ایف ڈی اے اس بات کی تحقیقات کر رہا ہے کہ آیا کسی بھی جالپینوس کو گروسری اسٹورز میں تقسیم کیا گیا تھا۔ صحت کے حکام نے کہا کہ اگر ایسا ہے تو، ایجنسی اپنے ریکال ویب پیج پر اضافی کارروائیوں کا اعلان کر سکتی ہے۔
کیلیفورنیا کے نیوپورٹ بیچ میں مقیم چیپوٹل کے حصص مَنگَل کے روز تقریباً 10 فیصد گر گئے اور ابھی تک ٹھیک ہونا باقی ہے۔ Chipotle جیسی تیز رفتار زنجیروں کی ایک بڑی تعداد نے امریکہ میں وسیع افراط زر کی وجہ سے درمیانی اور کم آمدنی والے صارفین سے کم پیدل ٹریفک دیکھی ہے، اور خوراک سے پیدا ہونے والی بیماریوں کے بارے میں حالیہ سرخیاں ایک اور منفی ہوسکتی ہیں۔
اس کے علاوہ، میکسیکو کے لیٹش کو کئی ریاستوں میں فاسٹ فوڈ چین ٹاکو بیل میں پیش کیا جاتا ہے جس کی شناخت وفاقی حکام کے ذریعہ حالیہ سائکلوسپورا پھیلنے کے ذریعہ کے طور پر کی گئی ہے، جو اضافی ممکنہ ذرائع کی تلاش جاری رکھے ہوئے ہیں۔
