کولکتہ، بھارت – عید الاضحی سے ایک ہَفتَہ سے بھی کم وقت قبل، بھارت کی مغربی بنگال ریاست کے دارالحکومت کولکتہ کے مضافات میں پھیلی ہوئی دھولا گڑھ مویشی منڈی ایک ویران نظر آتی ہے۔
تاجروں کو ٹین کے سایہ میں گروپوں میں جمع کیا جاتا ہے جبکہ مسلمانوں کے تہوار سے پہلے 200 سے زیادہ مویشیوں کے سر فروخت کے لیے تیار ہوتے ہیں جو گرمی کی گرمی کو برداشت کرتے ہوئے کھلے میں بانس کے کھمبوں سے بندھے رہتے ہیں۔
لیکن کوئی گاہک نظر نہیں آتا۔
ایک ہندو بیچنے والا، جو کولکتہ کے جنوب مغرب میں 130 کلومیٹر (81 میل) مشرقی مدنا پور ضلع سے بازار آیا تھا، الجزیرہ کو بتاتا ہے کہ اس نے بُدھ اور جُمِرات کو آنے والے تہوار کے لیے اپنا اسٹاک خریدنے کے لیے کئی زیادہ سود والے قرضے لیے ہیں۔ ایک ایسی ریاست میں جہاں تقریباً 25 ملین مسلمان، یا اس کی آبادی کا 27 فیصد، یہ اچھے کاروبار کا موقع ہونا چاہیے۔
لیکن، وہ کہتے ہیں، یہ سال مختلف ہے۔
"گائے کون خریدے گا؟ لوگ خوف میں جی رہے ہیں،" ہندو بیچنے والے نے نام ظاہر نہ کرنے کی شرط پر کہا کیونکہ اسے حکام کی طرف سے انتقامی کارروائی کا خوف ہے۔
کئی دہائیوں سے، دھولا گڑھ مویشی منڈی کا دورہ کرنے والے بیچنے والے – ان میں سے تقریباً سبھی ہندو تھے – اور مسلمان خریدار عید الاضحی کے موقع پر ایک رسمی قربانی کی تیاری کے لیے آتے تھے۔ ایک بکری یا بھیڑ کے علاوہ، بہت سے مسلمان خاندان اکثر ایک ساتھ پیسے جمع کرتے ہیں تاکہ ایک لاوارث، بھینس یا اونٹ کی قربانی کریں اور "قربانی" کے لیے گوشت کو سات برابر حصوں میں تقسیم کریں۔
اگرچہ 1950 کا ایک قانون مویشیوں کے عوامی ذبح پر پابندی لگاتا ہے، لیکن ثقافتی طور پر متنوع ریاست مغربی بنگال پر طویل عرصے سے مارکسسٹ یا مرکزی سیاسی قوتوں کی حکومت رہی ہے جنہوں نے اس پر سختی سے عمل درآمد نہ کرنے کا انتخاب کیا۔ ریاست اور اس کا دارالحکومت فروغ پزیر فوڈ ہب بن گیا، جو گائے کے گوشت اور گوشت کی کئی پکوانوں کے لیے مشہور ہے جو اس کی ہلچل والی سڑکوں اور اس کے بہت سے ریستورانوں میں گاڑیوں پر فروخت ہوتی ہے۔
لیکن یہ سب کچھ 6 مئی کو اس وقت بدل گیا جب وزیر اعظم نریندر مودی کی ہندو اکثریتی جماعت بھارتیہ جنتا پارٹی (بی جے پی) مغربی بنگال میں پہلی بار اقتدار میں آئی۔
انتخابات کے ایک ہَفتَہ بعد، نئے چیف منسٹر سویندو ادھیکاری، جو ریاست میں سب سے زیادہ منتخب عہدیدار ہیں، نے 1950 کے قانون پر سختی سے عمل آوری کا حکم دیا، جو کسی بھی سرکاری اہلکار کے جائز سرٹیفکیٹ کے بغیر جانوروں کو "ذبح کے لیے موزوں" قرار دینے والے کسی بھی مویشیوں کے ذبیحہ کو روکتا ہے۔ قصاب صرف میونسپل سلاٹر ہاؤس یا مقامی انتظامیہ کی طرف سے شناخت شدہ میں کیا جانا چاہئے. قانون میں یہ بھی کہا گیا ہے کہ ذبح کیے جانے والے تمام جانوروں کی عمر 14 سال سے زیادہ ہونی چاہیے۔
بہت سے ہندو، جن کا تعلق بنیادی طور پر مراعات یافتہ ذاتوں سے ہے، مویشیوں کو مقدس جانور مانتے ہیں، اور زیادہ تر ہندوستانی ریاستوں میں ان کے ذبیحہ پر پابندی ہے۔ 2014 کے بعد سے جب مودی وزیر اعظم بنے، بی جے پی کے حمایت یافتہ خود ساختہ مویشی محافظوں نے گائے کا گوشت لے جانے یا کھانے کے شبہ میں ملک بھر میں درجنوں مسلمانوں اور ہندو مویشیوں اور تاجروں کو مار ڈالا۔
ریاست میں بی جے پی کی انتخابی جیت کے بعد، پورے مغربی بنگال میں گائے کے گوشت کے تاجروں نے فروخت میں تیزی سے کمی کی اطلاع دی ہے کیونکہ مشرقی ریاست کے گوشت فروشوں، ریستورانوں اور سڑکوں کے کنارے کھانے فروشوں کو خوف کی فضا نے گھیر لیا ہے۔
کولکتہ کے ایک ریستوراں، برگر شاپ نے اعلان کیا کہ اس نے اپنے معروف بیف برگر کی پیشکش بند کردی ہے۔ "ہمارے برگر کا کوئی مذہب نہیں ہوتا۔ لیکن سیاست ضرور کرتی ہے،" اس نے انسٹاگرام پر پوسٹ کیا۔
"14 مئی کو، ہمیں معلوم ہوا کہ ہمارے [بیف] فروش نے دکان بند کر دی ہے۔ اسے مقامی پولیس سٹیشن میں بلایا گیا اور اسے اپنا کاروبار عارضی طور پر بند کرنے کے لیے کہا گیا۔ ہمیں فوری طور پر کوئی اور فروش نہیں مل سکا اس لیے ہمیں بیف برگر روکنا پڑا۔ ہمارے وفاداروں نے مایوسی کا اظہار کیا، اور بیف نے ہمارے کاروبار کا ایک بڑا حصہ بنا دیا،" ریسٹورنٹ کی شریک مالک، جاشا نے بتایا، اس کی پہلی شریک مالک نے کہا۔
زیادہ تر گوشت بیچنے والوں نے، خاص طور پر مسلمانوں نے اپنی دکانیں بند کر دی ہیں کیونکہ گائے کے گوشت کی قیمتیں 400 روپے (تقریباً 5 ڈالر) فی کلو (2.2lb) سے کم ہو کر 150 روپے ($1.70) تک پہنچ گئی ہیں۔
"ہم 60 سالوں سے گوشت کی دکانیں چلا رہے ہیں، اور ہمارے پاس اس کے لیے لائسنس ہیں۔ کئی دہائیوں میں ہم نے کولکتہ میں قیام کیا، ہم نے ہمیشہ امن دیکھا ہے۔ … لیکن پچھلے چند ہفتوں میں، ہم نے دیکھا ہے کہ چیزیں بگڑتی ہوئی ہیں،" 65 سالہ محمد ہاسم، جو شہر کے نیو مارکیٹ کے علاقے میں گوشت کی دو دکانوں کے مالک ہیں، الجزیرہ کو بتاتے ہیں۔
"سپلائرز خوفزدہ ہیں۔ اس کے علاوہ، چھوٹے کھانے پینے والوں کی طرف سے شاید ہی کوئی ڈیمانڈ ہے جو گائے کے گوشت کے پکوان بیچتے ہیں اور ہم سے کچا گوشت خریدتے ہیں۔ ان دنوں ہم اپنی دکانیں دوپہر 1.30 بجے بند کر کے گھر چلے جاتے ہیں۔ پہلے ہم شام 7 بجے کے قریب فروخت کرتے تھے۔"
62 سالہ حیدر علی، جو اسی بازار میں ایک لائسنس یافتہ بیف کی دکان چلاتے ہیں، کہتے ہیں کہ کھانے والے "خوف کی وجہ سے" ان سے خام مال نہیں لے رہے تھے۔
دھولا گڑھ مویشی منڈی میں واپس، تین ہندو فروخت کنندگان نے اپنی معاشی حالت پر غور کیا۔ "اگرچہ ہم کچھ گائیں بیچنے میں کامیاب ہو گئے ہیں، لیکن پھر بھی ہمیں بہت زیادہ نقصان اٹھانا پڑا ہے،" ایک کا کہنا ہے کہ ہر فروخت نہ ہونے والے جانور کے لیے انہیں تقریباً 5000 روپے ($53) کا نقصان ہوتا ہے۔ یہ لوگ دوسری صورت میں اپنی روزی روٹی کمانے کے لیے باقی سال تعمیراتی مزدوروں کے طور پر کام کرتے ہیں۔
دھولا گڑھ کے بیچنے والوں میں سندر، ایک مسلمان مویشیوں کا تاجر ہے، جو صرف اپنے عرفی نام سے جاتا ہے۔ اس کا کہنا ہے کہ اس نے تہوار کے لیے مویشی خریدنے کے لیے اپنی والدہ کے زیورات کے عوض دس لاکھ روپے کا قرض لیا ہے۔
"ایک خاندان کے طور پر، ہم تہواروں کے موسم میں تقریباً 10 سے 15 لاکھ روپے (10 لاکھ سے 1.5 ملین روپے، یا 10500 سے 15750 ڈالر) کماتے ہیں۔ اس سال، میں نے اپنی 25 گایوں میں سے ایک بھی نہیں بیچی ہے۔ اب میں کیا کروں؟ میں واقعی خوفزدہ ہوں،" سندر نے الجزیرہ کو بتایا، انہوں نے مزید کہا کہ اس نے گزشتہ سال تقریباً 10 فروخت کی۔
مویشیوں کے ذبیحہ کو ریگولیٹ کرنے کے اقدام کا دفاع کرتے ہوئے، بی جے پی کے ترجمان دیبجیت سرکار نے الجزیرہ کو بتایا کہ "جن قوانین پر پہلے عمل نہیں کیا جا رہا تھا، اب ان پر سختی سے عمل درآمد کیا جا رہا ہے"۔
ایک وکیل اور اینیمل ویلفیئر بورڈ آف انڈیا کے سابق ممبر جیاسمہا نگہلی کہتے ہیں کہ ہندوستان میں مویشیوں کے ذبیحہ پر پابندی کے قوانین کو اکثر جانوروں کے تحفظ کے اقدامات کے طور پر پیش کیا جاتا ہے۔
"لیکن ان کا ڈیزائن اور نفاذ جامع جانوروں کی بہبود کی پالیسی کے بجائے شناخت، تجارت اور دیہی معاش کے سوالات سے زیادہ قریب سے جڑا ہوا ہے،" وہ الجزیرہ کو بتاتا ہے۔
"ہم مغربی بنگال جیسی ریاستوں میں جو کچھ دیکھ رہے ہیں وہ ایک وسیع تر رجحان کا حصہ ہے جس میں مویشیوں اور گوشت کا ضابطہ سیاسی مقابلہ کا ایک مقام بن گیا ہے، جو ریاستوں میں پہلے کی پالیسیوں پر قائم ہے جنہوں نے طویل عرصے سے گائے کے ذبیحہ پر پابندیاں عائد کر رکھی ہیں۔"
یہ صرف گائے کے گوشت کی تجارت یا استعمال کے خلاف حکومتی کریک ڈاؤن نہیں ہے جس نے عید الاضحی سے قبل مسلمانوں کو خوفزدہ کر دیا ہے۔
مغربی بنگال کے بہت سے مسلم محلوں کے رہائشیوں کا کہنا ہے کہ انہیں بی جے پی کے نومنتخب قانون سازوں نے حکم دیا ہے کہ وہ سڑکوں پر "نماز"، یا روزانہ کی نماز نہ پڑھیں - یہ عمل جنوبی ایشیا میں عام ہے کیونکہ زیادہ تر مساجد جُمُعَہ یا عید کی نماز کے دوران آنے والے تمام لوگوں کو ایڈجسٹ کرنے کے قابل نہیں ہیں۔
دوسری صورت میں کولکتہ کے ملک بازار اور پارک سرکس کے علاقوں میں، جہاں تہوار سے پہلے مسلمان اکثر آتے ہیں، تاجروں کا کہنا ہے کہ وہاں بمشکل کوئی کاروبار ہوتا تھا۔
ایک شخص جو ملک بازار میں لنگی کی دکان چلاتا ہے اور حکام کی طرف سے انتقامی کارروائیوں کے خوف سے اپنا نام بتانے سے انکار کرتا ہے کہتا ہے، ’’مارکیٹیں خالی ہیں۔ ایسا کبھی نہیں تھا۔
ممتاز کارکن اور مصنف ہرش میندر نے الجزیرہ کو بتایا کہ بی جے پی ایک "نظریاتی منصوبے" کی تکمیل کے لیے اقتدار میں آئی ہے۔
"گزشتہ 100 سالوں سے، RSS [راشٹریہ سویم سیوک سنگھ، یا قومی رضاکار کور] نے کبھی بھی اس ملک میں مسلم شناخت کے حامل لوگوں کی مساوی شہریت کے خیال سے مفاہمت نہیں کی ہے،" وہ بی جے پی کے نظریاتی چشمے کا حوالہ دیتے ہوئے کہتے ہیں، جس کی بنیاد 1920 میں ایک یورپی فامسٹ ریاست کی تشکیل کے ساتھ ہندستان کی ہندو پارٹیوں کے ساتھ مل کر رکھی گئی تھی۔
آر ایس ایس آج درجنوں ہندو بالادستی گروپوں کی صدارت کر رہی ہے، اور مودی اور دیگر اہم بی جے پی لیڈروں سمیت لاکھوں ہندوستانیوں کو تاحیات ممبر شمار کرتی ہے۔
"انہوں نے [آر ایس ایس] نے واضح طور پر کہا ہے کہ یا تو مسلمانوں کو چھوڑ دینا چاہئے یا حقوق اور سیاسی اور سماجی جگہ کے بغیر دوسرے درجے کے شہری بن کر رہنا چاہئے۔ بی جے پی اب جو کچھ کر رہی ہے وہ اس ایجنڈے کو پورا کر رہی ہے۔ اب یہ آپ کے اپنے شہریوں کے خلاف کھلی جنگ ہے،" میندر کہتے ہیں۔
