په جنوبي غزه کې د خان یونس په ساحلي سړک، د پوهنتون اوه محصلین - څلور په طب، دوه د غاښونو، یو د سافټویر انجینرۍ - د آیس کریم پارلر شاته دي.
یو زده کونکی فرمایشونه اخلي، په چټکۍ سره د آیس کریم کپونه ډکوي، مغز او ټاپنګونه اضافه کوي مخکې له دې چې په مسکا سره د پیرودونکو یوې کرښې ته ورکړي. بل د کوچنیو ناستو په ساحه کې د میزونو تر مینځ حرکت کوي، پیرودونکو ته خدمت کوي، پداسې حال کې چې دریم یې د پخلنځي اداره کوي، هرڅه په ترتیب سره ساتي. څلورم حسابونه اداره کوي، هره راکړه ورکړه په بریښنایی ډول پروسس کوي ځکه چې نغدي په لویه کچه له غزې څخه ورک شوي دي.
د دې ټولو تر شا، یو له بنسټ ایښودونکو څخه دی، ایوب ابو مصلح، چې د یوه عرضه کوونکي سره په خبرو کې ډوب شوی، د خامو موادو بیې خبرې کوي چې په کلا کې د اسراییلو د روانې محاصرې له امله یو ځل بیا لوړ شوي.
دوی ځانونه "ډاکټران" بولي، مګر د دوی منظم پیرودونکي دوی ته "نارډ" بولي. دا یو مستعار نوم دی چې د آیس کریم پلورونکي په ویاړ سره اغوندي ځکه چې دا د فلورا هاخوا د دوی ژوند مني ، د آیس کریم او جوس پلورنځی چې دوی د مارچ په میاشت کې د پوهنتون کورسونو لپاره تادیه کولو لپاره پرانستله چې دوی یې پریښودو څخه انکار کوي.
دا کوچنۍ سوداګرۍ، د الرشید ساحلي سړک په المواسي، خان یونس کې، یوازینۍ لاره ده چې دا اوه زده کونکي کولی شي په خپلو پوهنتونونو کې شامل پاتې شي او د ښه سبا لپاره امید وړاندې کوي.
د غزې د لوړو زده کړو سیستم د ۲۰۲۳ کال د اکټوبر په میاشت کې په غزه کې د نسل وژنې له پیل راهیسې په پراخه کچه غیر فعال دی، چې د پوهنتون شاوخوا ۸۸۰۰۰ محصلین د جګړې له امله خپلې زده کړې ځنډولو ته اړ شوي دي.
له هغه وخت راهیسې، د ښوونې او روزنې سیسټم ویجاړ شوی، په غزه کې د ټولو کیمپسونو 95٪ زیانمن شوي یا ویجاړ شوي، پداسې حال کې چې د 2025 د یو راپور له مخې، د 206 ودانیو څخه 195 سخت یا په بشپړه توګه ویجاړ شوي.
د ډیری زده کونکو لپاره چې په محاصره شوي کلا کې ژوند کوي، د دوی زده کړې ته دوام ورکول ناممکن وو، مګر د فلورا بنسټ ایښودونکي د یو څو استثناوو څخه دي، که څه هم د هټۍ جوړولو لپاره د دوی سفر اسانه نه و.
د الازهر په پوهنتون کې د طبي ښوونځي د دوهم کال محصل، جهاد الصقا، د فلورا له بنسټ ایښودو مخکې خپلې دردونکې تجربې بیان کړې.
هغه الجزیرې ته وویل: "ما په ټول المواسي کې د کار په لټه کې وم، چیرې چې زه د خپلې کورنۍ سره د بې ځایه کیدو په حالت کې اوسیږم کله چې زموږ کور او ځمکه د اسراییلو د هوایی بریدونو له امله ویجاړه شوه." "هغه دندې چې ما وموندلې لږ معاش یې ورکړ او د 12 ساعتونو بدلونونو غوښتنه یې وکړه، کوم چې د وقف سره مطابقت نلري او زما په زده کړو تمرکز کوي."
کله چې یو ملګري السقا ته نږدې شو چې په فلورا کې ورسره یوځای شي، هغه دوه ځله فکر نه کاوه.
السقا وویل: "په دوه میاشتو کې، زه خوشحاله یم او د فزیکي او رواني ستړیا سره سره د مطالعې او کار توازن کولو توان لرم." هغه د ماښام په شفټ کې شاوخوا اوه ساعته په خپلو پښو ودریږي، پیرودونکو ته د خبرو اترو وړ موسکا سره خدمت کوي، لکه څنګه چې هغه تشریح کوي. سخت کار یقینا، مګر دا د هغه د زده کړې فیس ورکوي او د هغه د کورنۍ سره مرسته کوي
الصقا د اسلام سپیڅلي کتاب قرآن کریم له ۳۰ سورتونو څخه ۲۳ حفظ کولو وروسته د طب زده کړې ته وهڅول شو.
هغه الجزیرې ته وویل: "ما احساس وکړ چې طبي مسلک د خلکو لپاره خورا ګټور دی ، چې خدای تاسو د ګټې او د دوی ژوند ژغورلو لپاره کاروي." هغه په عاجزۍ سره زیاتوي: "دا هغه څه دي چې زه یې هڅوي، ځکه چې زه په آخرت کې د انعام په لټه کې یم، نه د دنیا.
وروسته له دې چې جګړه پیل شوه، قاسم الاغا، په ډله کې د سافټویر انجینرۍ یوازینی زده کوونکی او د فلورا له دریو همکارانو څخه یو، د غزې په اسلامي پوهنتون کې په ټولګیو کې د ګډون لپاره ناشونی وموند.
د هغه د پلار عاید، چې د هغه د پنځو ماشومانو د کورنۍ سره مرسته کوي، په میاشت کې 200 ډالرو ته راټیټ شو، چې د الاغا پوهنتون فیسونو لپاره کافي نه و، په داسې حال کې چې د دوی د کورنۍ کور د اسراییلو په هوايي برید کې ویجاړ شو، او په کورنۍ باندې یې نور بوج اضافه کړ.
الاغا بیا د ځان د ملاتړ لپاره یو لړ دندې او تصدۍ پیل کړې، په شمول د جامو پلورنځي او سبزیجات. هغه بیا په 2025 کې د غزې قحطۍ پورې په یوه کیوسک کې سړه مشروبات وپلورل او د غوښتنې سقوط یې ولیدل او سوداګرۍ یې مړ شو.
دا هغه وخت دی چې د فلورا مفکوره منځته راغله، د جوړولو لپاره یې له 25000 ډالرو څخه ډیر لګښت درلود. الاغا له خپل تره او یو ملګري څخه پور اخیستی، مور یې د سرو زرو کنډک چې په 2004 کې د واده راهیسې یې ساتلی و، د 1000 ډالرو په ارزښت وپلورل، ترڅو د آیس کریم پارلر مفکوره په حقیقت کې مرسته وکړي.
الاغا وویل: "زه ډیر خفه شوم چې مور مې د خپل ژوند یوه ښکلې خاطره خرڅه کړه." "مګر هغې ټینګار وکړ، نو زه کولی شم کار پیدا کړم او پوهنتون ته راستون شم." ټیم د خان یونس په شمال کې په القارا کې "ژېړ کرښې" ته څېرمه د دوی له ویجاړو کورونو څخه زاړه ټایلونه، تقویه شوي اوسپنه او لرګي ترلاسه کړل، ترڅو د پارلر په جوړولو کې مرسته وکړي. دا یو ستونزمن کار و چې له خطرونو ډک و او د زده کونکو لپاره د مرګ سره ورځنۍ مقابله وه، الاغا یادونه وکړه.
هغه وویل: "یو بې پیلوټه الوتکه زموږ کورونو ته نږدې زموږ تعقیب کړه، موږ په سختۍ سره وتښتېدل. زما تره باسم السقا، 45 کلن، په هغه ورځ د 2026 د مارچ په 3 ووژل شو."
په نهایت کې، فلورا د مارچ په 19 پرانیستل شوه، د نا امید حالت پای او په غزه کې د نسل وژنې له لارې په وقار سره د ژوند کولو هوډ.
الآغا وايي: "زموږ پروژه د وینې، سختۍ او راټول شوي پور له لارې رامینځته شوې."
"[مګر] فلورا یوازې یوه پروژه نه ده، دا د هرچا لپاره ژوند، امید او راتلونکی دی چې دلته کار کوي."
د آیس کریم پلورنځي چلول له ننګونو پرته نه دي، خو د الازهر پوهنتون د غاښونو د طب محصل احمد شبیر وايي، دوی لا هم له هغه څه سره پرتله نه کوي چې جګړې دوی ته اړولي دي.
شبیر یوازې 18 کلن و چې د 2024 په جنوري کې، اسراییلي ټانکونو د لویدیځ خان یونس په عمال ګاونډ برید وکړ، لږ وروسته وروسته له هغه چې هغه خپله مور او وروڼه المواسي ته انتقال کړل. هغه د خپل پلار سره د پاتې کیدو لپاره بیرته کور ته ستون شو، چې معیوب دی خو ویلچیر نه لري.
هغه الجزیرې ته وویل: "ما د خپل پلار له پرېښودلو ډډه وکړه، حتی په داسې حال کې چې ټانکونه را روان وو. درې ورځې د اسراییلي پوځیانو له خوا په ګاونډ کې پر کورونو او کوڅو د چاپو پر مهال د انساني ډال په توګه کار واخیستل شوم - وږی، تږی وم. زه ډاډه وم چې زه به ژوندی پاتې نه شم."
"نو، کله چې موږ د موادو د سرچینې لپاره مبارزه کوو، یا د اړتیا وړ تجهیزات ترلاسه کوو، دا د انسان ډال سره پرتله نه کوي، یا مخکې له دې، کله چې ما هڅه وکړه چې ټپیان مخکې له دې چې دوی مړه شي او په وینو کې د خپلو جامو سره بیرته راستانه شوم، موږ د بریالیتوب پرته بله لاره نه لرو."
شبیر د بریا ترلاسه کولو لپاره دا پیژني چې د سوداګرۍ په توګه محصول باید پخپله ودریږي. هغه وویل: "د هغه څه ستاینه چې موږ یې کوو د تل لپاره نه پاتې کیږي. هغه څه چې دوام لري کیفیت دی."
دا هټۍ آیس کریم، تازه جوس، کیک، نافه او نور خواږه پلوري، چې قیمتونه یې له $ 1 څخه تر $ 7 ډالرو پورې دي - د المواسي معیارونو سره سم سیالي کوي.
ایوب ابو مصلح، چې حسابونه او د پیرودونکو استقبال اداره کوي، وايي چې هغه په غزه کې د اروپا په روغتون کې له تجربو وروسته طب ته لاړ، چیرې چې مور یې وفا د نرس په توګه کار کوي. هغه وويل: "د ماشوم په توګه، زه د ډاکټرانو په څوکيو ناست وم او د "ډاکټر" په نوم يادېدلم.
د هغه پلار د دریو طبي زده کونکو ملاتړ کوي: ابو مصلح پخپله په الازهر کې په لومړي کال کې؛ د هغه ورور محمد، د غزې په اسلامي پوهنتون کې په دوهم کال کې. او د هغه خور منات الله د مصر په پورټ سعید پوهنتون کې په څلورم کال کې. د مالي بوج له امله، ابو مصلح باید خپل اوسنی سمستر وځنډاوه.
هغه مخکې د علم په لټه کې مرګ ته نږدې شو. د ۲۰۲۵ کال د جولای په ۷ مه، وروسته له هغه چې د پوهنې وزارت د انلاین توجیهي نوم لیکنې د پیل اعلان وکړ، ابو مصلح او ځینې ملګري یې خان یونس ته راستانه شول چې د خپلو ویجاړو کورونو له خټو څخه د ښوونځي کتابونه راوباسي.
د بیرته راستنیدو په حال کې، بې پیلوټه الوتکې برید وکړ چې د هغه 24 کلن ملګری عدی النجیلي وواژه. چاودنې ابو مصلح لسګونه متره لیرې وغورځاوه، خو احتمالاً یې ژوند وژغوره، ځکه دویم برید په هغه ځای کې وشو، چې څو ثانیې مخکې ولاړ و. یوې دریمې بې پیلوټه الوتکې نږدې څلور بمونه وغورځول او هغه د دریو ساعتونو لپاره په وینه کې پر ځمکه پروت و، تر دې چې یو مسافر د خره له موټر سره راستون شو او د هغه او د هغه د ملګري جسد یې خوندي ځای ته یووړ.
"له دې ټولو وروسته، ایا موږ کولی شو د کومې ننګونې سره ماتې وخورو؟" هغه وايي. "آیا موږ به د پوهنتون د فیسونو د ورکړې ستونزې ته تسلیم شو کله چې موږ د کتابونو ترلاسه کولو لپاره نږدې خپل ژوند هم پیسې ورکړې؟ البته نه. موږ به وځنډول شي. مګر موږ به مات نه شو."
صالح العبدلا چې د تدارکاتو او اکمالاتو اداره کوي، یو کوچنی نوټ بوک ساتي چې هر لګښت او هر شیکل چې په کې راځي ثبتوي. هغه د مینو په ښه کولو هم کار کوي او د هر هغه چا سره مشوره کوي چې د خواړو سوداګرۍ کې تجربه لري لارښوونې ترلاسه کوي.
د هټۍ د پور بار د پام وړ دی - د فلورا رامینځته کولو نږدې ټول لګښت په پور اخیستل شوی و - او هغه پوهیږي چې دا به پاکولو وخت ونیسي. خو د دیر البلاح د ښاروالۍ ټاکنې او د فلورا معمولي ورځنۍ عاید د دې زده کونکو لخوا د شواهدو په توګه لیدل کیږي چې د فشار لاندې رامینځته شوي بنسټونه ټینګ پاتې کیدی شي.
البدله وايي: «په غزه کې پر ځان بسیا کول نور انتخاب نه دی. "دا یوه اړتیا ده. هیڅوک نه پوهیږي چې غزه چیرته روانه ده، یا موږ به وکولای شو چې زده کړې ته دوام ورکړو. نو موږ هغه څه جوړوو چې موږ یې کولی شو، اوس، له هغه څه سره چې موږ لرو." یاسمین مدي، په المواسي کې د ایټالوي کلینیک یوه نرسه، فلورا ته همکاران راوړي او هرچا ته چې هغه د دې د پام وړ آیس کریم پارلر په اړه پیژني وايي، په غزه کې فلسطینیانو ته د نسل وژنې څخه د خلاصون وړاندیز کوي.
هغې وویل: "دا یوازې د راتلونکي ډاکټرانو ملاتړ کول ندي ، ځای ارام دی ، خدمت خورا ښه دی ، محصولات خوندور دي." "دا ځوانان هغه ماډل دي چې باید تعقیب شي."