اجزاء
-K&N’S Thunder Fillet (4 fillets)
-پینی پاستا (2 کپ؛ ابلا ہوا)
زیتون کا تیل (3 کھانے کے چمچ)
لہسن (1 کھانے کا چمچ؛ کٹا ہوا)
- ٹماٹر پیوری (2 کپ)
ٹماٹر کا پیسٹ (¼ کپ)
دودھ (آدھا کپ)
کریم (½ کپ)
کالی مرچ پاؤڈر (1 چائے کا چمچ)
اوریگانو (1 چمچ)
- خشک تھائم (1 چمچ)
- لال مرچ کے فلیکس (1 چائے کا چمچ)
نمک (1 چائے کا چمچ / حسب ذائقہ)
طریقہ
1. ایک پین میں زیتون کا تیل گرم کریں اور لہسن کو درمیانی آنچ پر چند سیکنڈ کے لیے بھونیں۔
2۔ ٹماٹر پیوری، ٹماٹر کا پیسٹ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
3۔ دودھ شامل کریں اور ابالنے تک پکائیں۔ کریم شامل کریں اور 1-2 منٹ تک پکائیں۔
4۔ کالی مرچ پاؤڈر، اوریگانو، تھائم، لال مرچ کے فلیکس، نمک ڈال کر ایک منٹ تک پکائیں۔
5. ابلا ہوا پین پاستا شامل کریں اور ایک منٹ تک پکائیں۔
6. K&N کے تھنڈر فلیٹ کو پیک پر دی گئی ہدایات کے مطابق فرائی کریں اور سٹرپس میں کاٹ لیں۔
7. پاستا کو سرونگ باؤل میں ڈش آؤٹ کریں اور تھنڈر فلیٹ سٹرپس رکھیں۔ پنک سوس پاستا تیار ہے۔
یہ مواد K&N کے ساتھ بامعاوضہ شراکت میں تیار کیا گیا ہے۔
