روڊن ۽ بازارن ۾ ميوو وڪڻڻ وارا پاڪستان جي سالانه آم جي جنون جي تياري ڪري رهيا آهن. ھنن جون ٽوڪريون ھن وقت سنڌيءَ جي پھرين فصل سان ڀرجي ويون آھن، جيئن ھو پنجابي لنگڙا ۽ دوشھريءَ جو انتظار ڪن ٿا، ان کان پوءِ جلد ئي چانسا ۽ انور رتول اچي وڃن ٿا.
هن سال جي موسم تمام گهڻي پريشاني سان پهچندي آهي. سال جي شروعات ۾ گرميءَ جي ڦيرگهير، برساتن ۽ ٿڌن جي طوفان، گلن، ميوو جي سيٽ ۽ پکڻ لاءِ نازڪ دور، پنجاب جي آم جي بيلٽ ۾ باغن کي نقصان پهچايو آهي، ڏکڻ ۾ ملتان، ڊيرا غازي خان ۽ بهاولپور ڊويزنن ۽ مرڪزي ۽ اتر صوبي جي ساهيوال، فيصل آباد، سرگوڌا ۽ لاهور تائين.
گذريل سال جي ٻوڏ کان پوءِ ڊگهي جمود روٽ سسٽم کي ڪمزور ڪري ڇڏيو ۽ وڻن تي زور ڀريو جيڪي اڳي ئي موسمي جھٽڪن جي ڪري بيٺا آهن. اهي رڪاوٽون، ايڪسپورٽ مارڪيٽن ۾ غير يقيني صورتحال سان گڏ آمريڪا-ايران-اسرائيل تڪرار جي تڪرار جي وچ ۾، آبادگارن، ٺيڪيدار ۽ واپارين کي موسم جي نازڪيت جي ڪناري تي رکيو آهي.
”مان سلامتيءَ سان چئي سگهان ٿو ته منهنجي علائقي ۾ لڳ ڀڳ 40 سيڪڙو فصل خراب ٿي چڪو آهي،“ رابعه سلطان، هڪ هاريءَ جو چوڻ آهي ته، ڪوٽ ادو، ڏکڻ پنجاب جي لڳ ڀڳ 100 ايڪڙ زرخيز زمين ۾ سمر بهشت، اڇو چوونسا، انور رتول ۽ سنڌڙي سميت ڪيترن ئي قسمن جي پوک ڪري ٿي.
ميجر طارق خان، ڊائريڪٽر لطيف آباد فارمز ۽ ڊائريڪٽر آپريشنز پروگريسو مينگو گروورز گروپ، چيو ته گذريل ڪجهه سالن کان پيداوار گهٽجي رهي آهي، پر هن سال خاص طور تي ”پريشان“ رهيو آهي. ”جيڪڏهن توهان مثال طور ڏکڻ پنجاب جي آم پوکڻ واري بيلٽ مان ڊرائيو ڪندا ته توهان کي نقصان جي حد تائين شاهدي ملندي ،“ هن چيو.
جيتوڻيڪ دوسهري ۽ لنگرا ڪجهه حد تائين بچيا ويا آهن جيئن اهي موسم جي شروعات ۾ ترقي ڪن ٿا. "اهي ابتدائي سيزن جي دٻاءُ کان اڳ پختو ٿي چڪا هئا. چوونسا ۽ رتول جيڪي موسم ۾ بعد ۾ پائيندا آهن تمام گهڻو متاثر ٿيا آهن."
خراب موسم
عام طور تي، فيبروري جي ٿڌي ڏينهن کان وٺي مئي ۽ جون جي ٻرندڙ مهينن تائين، آم جي چڪر جي هر مرحلي ۾ نازڪ وقت هوندو آهي. وڻ ننڊ مان نڪرندا آهن، گل پوڻ شروع ڪندا آهن، پولنيٽ ڪندا آهن، ۽ آخرڪار ميوو کڻندا آهن ۽ پختو ٿي ويندا آهن. هن سال، جڏهن ته، اوچتو گرمي پد جي ڦيرڦار هن چڪر ذريعي ڀڄي وئي.
خبرون رپورٽون، AccuWeather اڳڪٿيون، ۽ پاڪستان جي موسميات کاتي (PMD) جو اندازو آهي ته فيبروري واضح طور تي پنجاب ۾ عام سياري جي حالتن مان نڪري ويو. اهو غير معمولي طور تي گرم ٿي ويو، ڏينهن جي وقت جي گرمي پد 24 °-28 ° C ۽ رات جي وقت جي گھٽتائي 11 ° -14 ° جي وچ ۾ وڌي وئي. پي ايم ڊي چيو ته مهيني جو مطلب 17.1 ° هو، جيڪو تقريبا 2.5 ° اوسط کان مٿي آهي.
جيڪڏهن اهو گرم هو، اهو پڻ سڪل هو. فيبروري ۾ سڄي پنجاب ۾ 88.8 سيڪڙو گهٽ برساتون پون، جنهن ڪري باغي اُڃايل فصل جي ترقيءَ جي نازڪ مرحلي تي آهن. شايد هن نموني جو واحد فائدو اهو هو ته اهو معمول کان اڳ گلن کي تيز ڪري ٿو. ”اسان فيبروريءَ ۾ باغن جو سروي ڪيو ۽ ڏٺا ته وڻن ۾ وڏي تعداد ۾ بور (گلن) سان ڀريل هئا،“ حافظ آصف الرحمان، پرنسپل سائنسدان، مينگو ريسرچ انسٽيٽيوٽ ملتان ۾ چيو. هن ترقيءَ شروعات ۾ کين اهو تاثر ڏنو ته 2026 ۾ هڪ بمپر فصل پيدا ٿيندو.
اوچتو، پارو مٿي رهيو جيئن مارچ جي چوڌاري ڦرندو رهيو، ڏينهن جي وقت جي اوچائي 32 ° ۽ 37 ° جي وچ ۾ انچ - تقريبن 2 ° کان 6 ° عام کان وڌيڪ. رات جي وقت جو گرمي پد 14 ° ۽ 18 ° جي وچ ۾ رهي ٿو جيڪو سال جي هن وقت لاءِ عام کان 1 ° کان 3 ° مٿي هو.
مينگو ريسرچ انسٽيٽيوٽ جي هڪ سائنسي آفيسر رياض حسين ٻڌايو ته ”هن گلن واري دور ۾ اوچتو گرمي پد پولن جي صلاحيت کي گهٽائي ڇڏيو. "[هن] پولينٽر جي سرگرمي کي خراب ڪيو، ۽ سازگار گلن. اهو پڻ ڪجهه وقت کان اڳ ميوو ڇڏڻ جو سبب بڻيو."
بدترين، مارچ جي وچ تائين، نموني ٻيهر تبديل ٿي وئي. گرمي پد جي بدران گرم درجن ۾ منتقل ٿيڻ جي، اهي ڏينهن ۾ 30 کان 20s تائين ٻڏي ويا. رات جو گرمي پد گهٽ يا وڌ برابر رهيو.
هڪ غير معمولي گرم شروعات ۽ ٿڌي، غير مستحڪم مهيني جي آخر جي وچ ۾ اهو تضاد، فصل جي چڪر کي پيچيده ڪري ٿو. حسين چيو ته ڪيترن باغن ۾ اڻ برابري جا گل، گھڻا ميوا لڳڻ واريون لهرون، ميوو جي پختگي ۾ دير، ۽ ”وڌايل بيٽر يا خراب ڪلسٽر جيڪي آفتن جي افزائش کي پسند ڪن ٿا، خاص طور تي مينگو هارپر ۽ فنگل جا مسئلا،“ حسين چيو. اپريل ۽ مئي موسمي معيارن ۾ واپس اچي ويا پر ٿڌ، مينهن، ۽ واءُ طوفان ان نموني کي بگاڙيندا رهيا. متاثر علائقن ۾ گرمي پد اوسط کان ڪيترائي درجا گهٽجي ويندا. ملتان ۾ بوسن روڊ تي 30 ايڪڙن تي باغن جو انتظام ڪندڙ وقاص بوچا چيو ته گرميءَ جي اهڙي ڦاٽڻ سان آم جي جلد کي نقصان رسي سگهي ٿو ۽ ان کي ايڪسپورٽ لاءِ گهٽ موزون بڻائي سگهجي ٿو ۽ ان جي مارڪيٽ جي قيمت گهٽجي سگهي ٿي.
غرق ٿيڻ
گرمي پد وڌڻ کان اڳ به، 2025 جي ٻوڏ کان پوءِ ڊگھي پاڻيءَ جي کوٽ سبب فيڊر جي پاڙن کي نقصان پهچايو، مٽيءَ جي هوا ۾ گهٽتائي، ۽ وڻن جي مجموعي جسمانيات کي ڪمزور ڪري ڇڏيو، خاص طور تي چناب جي دريائن جي علائقن جي ويجهو گهٽين وارن باغن ۾.
پاڪستان سوسائٽي فار هارٽي ڪلچرل سائنس موجب گذريل سال ملتان، شجاع آباد ۽ جلالپور ۾ 41000 ايڪڙ يا ڪل باغن جو اڌ کان وڌيڪ پاڻي هيٺ رهجي ويو. ”برٽ ننڍڙن ۽ وچولي عمر جي باغن تي پيو، جتي وڻ، اڃا تائين انهن جي تمام گهڻي پيداواري سالن ۾، اُڪريل هئا يا سخت زور ڀريا ويا هئا،“ اهو چيو.
ڪيترن ئي علائقن ۾، دير سان ٻوٽي جي واڌ ويجهه گهڻي عرصي تائين نرم رهي، انهن کي حشرات جي حملن ۽ غذائي عدم توازن لاءِ وڌيڪ خطرناڪ بڻائي ٿي، ڇاڪاڻ ته سنتر ٿيل مٽي ساڳي طرح ڀاڻ کي جذب نه ڪندي آهي.
انهن حالتن هاپر ۽ ٻين ضد مزاحمتي حشرن لاءِ ماحول پيدا ڪيو. وقاص برفت اڳ ۾ به ٻه ڀيرا جراثيمي دوائن جو اسپري ڪري چڪو آهي پر بيماري ختم ٿيڻ کان انڪار ڪري ڇڏيو آهي. ميجر طارق خان ٽي ڀيرا اهو ڪم ڪري چڪو آهي، ان جي باوجود انفڪشن جاري آهي. هن وڌيڪ چيو ته ”ڪجهه علائقن ۾ هاري اٺ اسپري ڪري چڪا آهن، پر اڃا تائين حشرات کي ڪنٽرول ۾ نه آڻي سگهيا آهن.
ڊان 13 مئي تي رپورٽ ڪئي ته واپار واري وزارت ايڪسپورٽ سيزن جي شروعات کي 1 جون 2026 تائين وڌايو آهي، هن چيو ته اهو اسٽيڪ هولڊرز جي درخواستن ۽ موسمي تبديلين سبب ڪري رهيو آهي جنهن ڪري ميوو جي پختگي ۾ دير ٿي رهي آهي، خاص ڪري سنڌڙي لاءِ.
ڊگھي رينج جي شفٽ
گذريل پنجن سالن ۾ پنجاب ۾ موسمي استحڪام کان غير معمولي تيز گرمي ۽ برساتن ڏانهن واضح سرڪاري طور تي دستاويزي تبديلي آئي آهي. اهو ڊگهو اونهارو آهي، جيڪو 40 °-45 ° C تائين پهچندو آهي، ۽ ننڍو ۽ ٿڌو سيارو، ڏينهن جو گرمي پد 18 °-24 ° جي وچ ۾ ۽ رات جو وقت 5 ° - 10 ° جي وچ ۾ هوندو آهي، ٻنهي جي اوسط درجه حرارت ۾ اندازي مطابق 3 ° جي واڌ کي ظاهر ڪري ٿو.
برسات تمام گهڻي غير مستحڪم ٿي وئي آهي. 2022 جي چوماسي اٽڪل 77 سيڪڙو وڌيڪ برساتون ڏنيون، جڏهن ته 2024 ۾ وري معمول کان مٿي مون سون جي سرگرمي رڪارڊ ڪئي وئي.
گهٽجڻ واري ايراضي
پنجن سالن جي عرصي دوران، پنجاب جي زراعت کاتي پاران خريف جي آخري تخميني مطابق، آم جي معيشت هڪ مستحڪم، پيداواري نظام کان وٺي هڪ توسيع تي هلندڙ ماڊل ڏانهن واضح قدم ڏيکاريندي آهي، جنهن ۾ زمين جي واڌ کي ڪمزور ڪارڪردگيءَ جو معاوضو ڏيڻ شروع ڪيو ويندو آهي.
شروعاتي مرحلي ۾ (2019-20 کان 2020-21) پوکيل علائقو نسبتا مستحڪم هو، جيڪو تقريبا 240000-244000 ايڪڙ هور هو. پر پيداوار 143.79 مان 6 سيڪڙو گهٽجي 135.02 مڻ في ايڪڙ ٿي وئي. ايندڙ مرحلي ۾ (2021-22 کان 2022-23) ايراضي 244500 ايڪڙ تي رهي، پر پيداوار 148 مان 4 سيڪڙو گهٽجي 142 مڻ ٿي وئي. 24-2023 ۾، پيداوار تيزيءَ سان وڌي 173.5 مڻ في ايڪڙ ٿي وئي، باوجود ان جي بدليل ايڪڙ، ممڪن طور تي بهتر موسم جي ڪري. گذريل سال 2024-25 ۾ پوکيل علائقو 55 سيڪڙو وڌي 378975 ايڪڙ ٿي ويو. پر پيداوار گهٽجي 148.4 مڻ في ايڪڙ ٿي وئي، 14.5 سيڪڙو گهٽ.
ڊاڪٽر عظيم سردار، هڪ زرعي ترقيءَ جي ماهر، دي اربن يونٽ سان، واضع آهي ته بدلجندڙ موسم ”آم جي گهٽ پيداوار جو هڪ وڏو سبب آهي“.
ڊيڄاريندڙ نشانيون
طارق خان جو علائقو ڪنهن زماني ۾ ڪپهه جي وڌندڙ فصلن جي ڪري مشهور هو، جن کي هارين آهستي آهستي ڇڏي ڏنو هو، جيڪي موسمياتي تبديلين، آفتن ۽ ٻڏندڙ پيداوارن سان وڙهندي رهي نه سگهيا هئا. هن کي ڊپ آهي ته انبن جو به ساڳيو حال ٿي سگهي ٿو جيستائين پوکڻ وارا ان کي موافقت نه ڪن.
حافظ آصف الرحمان چيو ته هو هارين کي صلاح ڏين ٿا ته هو احتياط سان آبپاشي ڪن، جيئن اڳ ۾ ئي نم ٿيل مٽي کي پاڻي ڏيڻ کان پاسو ڪيو وڃي، گرميءَ جي دٻاءُ کي گهٽائڻ لاءِ ڇت جي ٻاهران سائي گھاس جو ڍڪ برقرار رکڻ، 45 ڊگري سينٽي گريڊ کان وڌيڪ گرميءَ دوران ميويدار وڻن جي سج جي پاسي تي پاڻي جو اسپري ڪرڻ، ۽ مٽي جي گرمي کي منظم ڪرڻ لاءِ ڇت هيٺان ملچ لڳائڻ. هاري جيڪي سٺن زرعي طريقن کي گڏ ڪن ٿا، جهڙوڪ بروقت ڇٽڻ، نائيٽروجن استعمال ڪرڻ دوران ڊورمنسي، ۽ مقرر ڪيل جراثيم مار اسپري، انهن جي فصلن جي حفاظت ڪرڻ ۾ بهتر طور تي قابل ٿي ويا آهن.
موسم جي اڳڪٿي ۽ اڳڀرائي وارننگ سسٽم مدد ڪن ٿا، پر ڊاڪٽر عظيم سردار وڌيڪ چيو ته ”موسم جي سمارٽ باغن جو انتظام ملڪ ۾ هڪ ترقي ڪندڙ ميدان آهي. ماهرن جو چوڻ آهي ته آم جي پوک جي روايتي طريقن کان موسمياتي لچڪدار طريقن ڏانهن منتقلي بتدريج رهي ٿي ۽ ڪيترن ئي چئلينجن کي منهن ڏيڻو پوي ٿو. FAO پاڪستان جي آفيسر انچارج جيمس رابرٽ اوڪوٿ چيو، ”ڪيترائي ننڍا ۽ وچولي درجي جا هاري مالي حدن، ٽيڪنيڪل ڄاڻ جي کوٽ، ۽ موثر آبپاشي نظام ۽ معيار جي انپٽس تائين محدود رسائي جي ڪري روايتي زراعت جي طريقن تي ڀروسو ڪندا رهندا آهن،“ FAO پاڪستان جي آفيسر انچارج جيمس رابرٽ اوڪوٿ چيو.
هاري پائيٽ ڪرڻ ۾ سست آهن پر ائين ئي حڪومت آهي. هن چيو ته اسان موسمياتي تبديلي واري وزارت، محمد نواز شريف يونيورسٽي آف ايگريڪلچر ۽ ٻين ادارن سان رابطو ڪيو آهي پر هميشه هڪ ئي جواب ايندو آهي ته ها، ها، اچو ته ڪجهه ڪريون، پوءِ ڪجهه به نه ٿيو.
ڏکڻ پنجاب ۾ لڳ ڀڳ 92 سيڪڙو آم جي پوک ڪندڙ ننڍڙا زميندار آهن، جن وٽ موسمياتي دٻاءَ کي آزاديءَ سان ٺهڪائڻ جي صلاحيت نه آهي. ۽ هر هڪ تباهه ٿيل فصل ۽ گهٽجندڙ پيداوار اهو خدشو پکيڙي رهي آهي ته ميون جو بادشاهه پاڪستاني آم عالمي موسمياتي بحران جو ٻيو شڪار بڻجي سگهي ٿو.
هيڊر تصوير: 15 آگسٽ 2007 ملتان جي ويجهو هارين آم کي ترتيب ڏئي رهيا آهن. ڪريڊٽ: رائٽرز
