ڪيمبرج شائر، برطانيه - ٽام پيئرسن پنهنجي فيلڊ ۾ هڪ شگاف کي هيٺ ڏسي ٿو، ڪافي وسيع آهي ته هن جي آڱرين کي ڇڪڻ لاء.
ڪيمبرج جي ويجھو ڪيڪسٽن ۾ سندس منور فارم تي تازو گڏيل جئيءَ جي فصل جي ٿلهي هيٺان، زمين ڦاٽي وئي آهي، مٽي ايتري قدر نمي وڃائي چڪي آهي جو اها ڦاٽي وئي آهي. ٻڪرين جي هيٺان زمين کي بچائڻ لاءِ پوکيل پوکيل فصل، هن وڌندڙ موسم جي شروعاتي گرميءَ جي اچڻ کان اڳ ڪڏهن به قائم نه ٿيو هو.
”اها توهان کي حيران ڪري ٿي ته ڇا اهو ان جي لائق آهي ،“ پيئرسن چيو ، هن زمين تي نظر وجهندي جيڪا هن جي خاندان 1680 کان وٺي رهي آهي. هو وري غور ڪري ٿو. دراون وڌيڪ خراب ٿي سگهن ٿيون - جيئن ته، هو پنهنجو هٿ ۽ بازو انهن ۾ وجهي سگهي ها - جيڪڏهن هن گذريل 11 سالن کان هن مٽي ۾ لچڪ پيدا ڪرڻ جي ڪوشش ۾ نه گذاري ها.
برطانيه ۽ سڄي يورپ ۾ هن وڌندڙ موسم بابت ڪو به خوش ناهي - نه ته روايتي هارين پنهنجي پيداوار کي ختم ٿيندي ڏسي رهيا آهن ۽ نه ئي اهي جن هڪ ڏهاڪو گذاريو آهي ان صورتحال لاءِ تياري ڪرڻ جي ڪوشش ۾.
انگلينڊ ۾ لڳ ڀڳ ٽي چوٿون زمين هن وقت ڏڪار ۾ آهي، رڪارڊ گهٽ برسات ۽ غيرمعمولي تيز گرمي پد کان پوءِ.
جيئن ئي اونهاري جي پنجين گرمي جي لهر اچي رهي آهي، انگلينڊ ۽ ويلز 1836 ۾ رڪارڊ شروع ٿيڻ کان وٺي پنهنجو خشڪ ترين جولاء رڪارڊ ڪيو آهي.
ملڪ جي وڏين علائقن برساتن جو بمشڪل 10 هين ڏٺو آهي، جنهن جي توقع اهي سراسري مهيني ۾ ڪندا. هارين لاءِ، نتيجن کي نظرانداز ڪرڻ مشڪل آهي.
”حقيقت اها آهي ته اسان جولاءِ جي آخر کان اڳ اڌ کان وڌيڪ سياري جي ڪڻڪ جو فصل پوکيو آهي اهو مشڪل وڌندڙ موسم جي عڪاسي ڪري ٿو ڪيترن ئي قابل هارين کي تجربو ڪيو ويو آهي ،“ نيشنل فارمرز يونين جي گڏيل فصلن واري بورڊ جي چيئرمين جيمي بروز چيو.
هن چيو ته صنعت کي فوري طور تي حڪومتي سيڙپڪاري جي ضرورت آهي فصلن جي مختلف قسمن ۾ جيڪي خشڪي ۽ بيمارين جي مزاحمت لاءِ پيدا ڪيا ويا آهن، انهي سان گڏ هڪ منصوبابندي وارو نظام جيڪو فارم تي پاڻي ذخيرو ڪرڻ آسان بڻائي ٿو.
هي هڪ الڳ سال ناهي. اهو پنجن سالن ۾ ٽيون ڏڪار آهي ۽ مسلسل ٻيو - هڪ نمونو نيشنل ڊورٽ گروپ جي چيئر، هيلن ويڪهام، "هڪ غير معمولي سنگين صورتحال" سڏيو آهي "ڊگهي اثرن" سان.
پيئرسن هڪ هاري ٿيڻ لاء تيار نه ڪيو.
هن ايڊنبرا ۾ هڪ ڊاڪٽر جي حيثيت سان تربيت حاصل ڪئي، NHS ۾ ڪم ڪيو، ۽ 2015 ۾ پنهنجي خاندان جي زمين ڏانهن موٽڻ کان اڳ ٻاهرين ملڪن ۾ انساني امداد جي ڪم ۾ وقت گذاريو، بغير ڪنهن رسمي زرعي تربيت جي.
ان جي بدران هو جيڪو کڻي آيو سو فرضن جي بجاءِ ثبوتن کي جانچڻ جي عادت هئي.
هو ٻيهر پيدا ٿيندڙ طريقن ڏانهن وڌيو، جنهن ۾ اڻ کٽ پوک ڪرڻ ۽ تيزيءَ سان ڪيميائي انپٽس شامل آهن - ۽ هن سال، آمريڪا، پولينڊ، چيڪ ريپبلڪ ۽ ناروچ ۾ جان انيس سينٽر جي ٻج بئنڪن مان حاصل ڪيل قديم اناج جي قسمن جي ننڍڙن پلاٽن ۾.
”انهن جون پاڙون تمام گهڻيون آهن، اهي خشڪ حالتن ۾ وڌڻ جا عادي آهن،“ هن چيو. "اهو شايد انهن لاءِ بهترين سال آهي."
Einkorn ۽ ايمر ڪڻڪ جي ابتدائي نسلن مان آهن جيڪي اٽڪل 10000 سال اڳ انسانن پاران پاليل زرخيز ڪراسنٽ ۾ آهن جيڪي اڄ عراق، شام ۽ ڏکڻ اوڀر ترڪي جا حصا هوندا.
اهي هزارين سال اڳ جديد ڀاڻن ۽ سخت زرعي نظام کان اڳ پاليا ويا هئا، ڇاڪاڻ ته سندن جهنگلي ابن ڏاڏن پاڻي جي محدود حالتن ۾ ترقي ڪئي.
پر باقي پيئرسن جو فارم هڪ وڌيڪ پيچيده ڪهاڻي ٻڌائي ٿو.
هن جي پيداوار مسلسل ٽيون سال هيٺ آهي. جيتوڻيڪ گھٽ پوکي جي گھٽ فائدن جي باوجود - روايتي فارم جو اڌ ڊيزل استعمال ڪرڻ - ٽن سالن جي خراب فصلن کي پورو ڪرڻ لاءِ ڪافي نه آھي.
"اسان ڄاڻون ٿا ته اسان صحيح ڪم ڪري رهيا آهيون،" هن چيو. "اسان ان کي ماپ ڪري رهيا آهيون، اسان ڪاربن ۽ مٽي جي حياتيات جي نقطي نظر کان اڳتي وڌندا آهيون ... پر اسان اڃا تائين انهن انتهائي موسمي واقعن سان تمام گهڻو متاثر ٿي رهيا آهيون."
هاري هن وڌندڙ موسم ۾ ويا اڳ ۾ ئي بي نقاب.
ايندھن ۽ ڀاڻ جي قيمتن ۾ اضافو ٿيو ھن بهار جي آخر ۾ آمريڪا ۽ اسرائيلي حملن کان پوءِ ايران تي فيبروري جي آخر ۾ آبنائے ھرمز کي بند ڪري ڇڏيو ، عالمي توانائي ۽ ڀاڻ جي مارڪيٽن ۾ خلل.
ٻج پوکڻ کان پوءِ جلد ئي ڏڪار اچي ويو.
پيئرسن جي بحالي واري فارمنگ کي چيمپئن ڪيو ويو آهي اڪثر ڪري پيش ڪيو ويندو آهي هڪ طريقي سان بهتر ڪرڻ جي لچڪ کي موسمي دٻاءُ ۽ عالمي توانائي مارڪيٽن جي غير يقيني صورتحال.
دليل اهو آهي ته صحت مند مٽي وڌيڪ پاڻي برقرار رکي سگهي ٿي، جڏهن ته گهٽ ان پٽ خرچ - گهٽ ايندھن، ڀاڻ ۽ ڪيميائي اسپري - جزوي طور تي گهٽ پيداوار جي صلاحيت کي ختم ڪري سگھن ٿا.
پر هو محتاط آهي ته ان کي ختم نه ڪري. "اسان بلڪل حقيقت ۾ خريد ڪيو آهي ته اسان فطرت دوست هارين آهيون،" هن چيو. "پر اسان اسان جي منافعي تي منصفانه ايپيڪ هٽ وٺي رهيا آهيون ڇو ته اسان تبديلي ڪري رهيا آهيون، ۽ اهو ڪاروبار ۾ خطرو آهي."
ايستائين جو بهترين انتظام ڪيل مٽي جون حدون آهن.
”اسان هڪ انتهائي موسمي واقعي جي باري ۾ ڳالهائي رهيا آهيون جنهن سان شايد بهترين مٽي به زنده نه رهي سگهي ،“ هن چيو.
چئلينج جو پيمانو برطانيه ۾ پيئرسن جي شعبن کان ٻاهر آهي.
روون ڊگلس، هڪ انشورنس جي خطري جو ماهر ۽ اڳوڻي سربراهه هوڊن جي موسمياتي خطري ۽ لچڪدار ٽيم، هڪ مطالعي جي اڳواڻي ڪئي جيڪا مئي 2025 ۾ يورپي انويسٽمينٽ بئنڪ ۽ يورپي ڪميشن پاران يورپي يونين ۾ زرعي آبهوا جي خطري کي ماڊل ڪندي.
تحقيق مان معلوم ٿيو ته انتهائي موسمي نقصان اڳ ۾ ئي سراسري طور تي 28 بلين يورو ($32bn) هر سال بلاڪ ۾، 2050 تائين 40 بلين يورو ($46bn) تائين وڌي ٿو. هڪ خراب سال ۾، اهو انگ هاڻي 60 بلين يورو ($70bn) تائين پهچي سگهي ٿو، يا 100 بلين يورو ($ 5-11 کان گهٽ) يورپي يونين ۾ پنجون.
تقريبن 80 سيڪڙو ان خطري جو في الحال بيمه ٿيل آهي، سڌو سنئون هارين طرفان پيدا ٿيو. برطانيه، EU کان ٻاهر ۽ ان مطالعي کان ٻاهر، هارين لاءِ ڪا به جامع قومي فصل-انشورنس اسڪيم ناهي.
پيئرسن جو پنهنجو حڪومت کان پڇڻ علم جي ڀيٽ ۾ سبسڊي جي سطح بابت گهٽ آهي.
هو هارين کي عوامي سامان جي ادائيگي جي طرف تبديلي جي حمايت ڪري ٿو جيئن مٽي جي صحت، پر دليل ڏئي ٿو ته صنعت اڃا تائين ”علم تي ٿورڙو مختصر آهي، ڊيٽا تي ٿورڙو مختصر“ - خاص طور تي غذائي فائدن تي ۽ ڪهڙيون قسمون حقيقي طور تي انهن حالتن کي منهن ڏئي سگهن ٿيون.
ڊگلس، خطري جي ماهر، دليل ڏنو ته سڀ کان وڌيڪ ڪارائتو پهريون قدم صحيح طور تي اندازو لڳائڻ آهي مالي خطري کي قوم اڳ ۾ ئي منهن ڏئي رهي آهي، جيئن هن جي ٽيم يورپي يونين جي باقي لاء ڪيو.
”برطانيه اهو ڪنهن ٻئي کان بهتر ڪري سگهي ٿو ڇاڪاڻ ته اسان وٽ بهتر ڊيٽا ۽ عظيم ادارا آهن ،“ هن چيو ، مطلب ته هن ڪم کي سٺي نموني ڪرڻ جي بنيادي صلاحيت ، جيتوڻيڪ اهو ڪم پاڻ اڃا بقايا آهي.
ڏکيو سوال، هن جي نظر ۾، اهو آهي ته هارين ۽ هر ڪنهن جي وچ ۾ خطري جي وڌندڙ بوجھ کي ڪيئن منصفانه طور تي ورهايو وڃي، جيڪو انهن مان فائدو حاصل ڪري ٿو.
پنهنجي فيلڊ ۾ واپس، پيئرسن پنهنجي فارم کان روڊ جي پار نئين هائوسنگ جي ڪلستر ڏانهن اشارو ڪيو.
مقامي شهر ويجهو اچي رهيو آهي، ۽ هن ان قربت کي خطري جي بدران هڪ اثاثو سمجهڻ شروع ڪيو آهي.
هو پيري شهري زراعت جي باري ۾ ڳالهائيندو آهي ته جيئن هو پوکي ٿو ان جو هڪ حصو سڌو ويجهي ٽيبل تائين پهچي سگهي ٿو. اھو ھڪڙو ننڍڙو قدم آھي، پر اھو ھڪڙي وڏي شيءِ ڏانھن اشارو ڪري ٿو - ماڻھن کي اھو سمجھڻ ۾ مدد ڪري ٿو ته اھي ڇا کائين ٿا، اھو ڪٿان اچي ٿو، ۽ ڪيئن بدلجندڙ موسم ھاڻي ٻنهي کي شڪل ڏئي رھي آھي.
