پنجاب فوڊ اٿارٽي (پي ايف اي) سکيڪي موٽر وي سروس ايريا ۾ نئين کوليل هاردي جي دڪان کي سيل ڪري ڇڏيو آهي جڏهن انسپيڪٽرن هڪ سرپرائز انسپيڪشن دوران فوڊ سيفٽي ۽ حفظان صحت جي ڪيترن ئي خلاف ورزين کي دريافت ڪيو.
انسپيڪشن پنجاب جي وڏي وزير مريم نواز جي ”سيف فوڊ“ انيشيٽيشن تحت ڪيو ويو، جنهن ۾ ريسٽورنٽ ۽ کاڌي جي ڪاروبار کي نشانو بڻايو ويو جيڪي صحت جي معيار تي پورو لهڻ ۾ ناڪام ٿيا.
پي ايف اي موجب، ريسٽورنٽ غير صحت بخش ۽ غير تعميل ريورس اوسموسس (RO) فلٽريشن سسٽم ذريعي مڪمل طور تي فلٽر ٿيل پاڻي استعمال ڪري رهيو هو. انسپيڪٽرن سڙيل ڀاڄيون به هٿ ڪيون، کاڌي پيتي جو مواد غلط طور تي ذخيرو ٿيل مليو، ۽ اڻڄاتل ساس ۽ مصالحن جي استعمال جو پتو لڳايو.
آفيسرن وڌيڪ بيان ڪيو باورچی خانه ۽ اسٽوريج جي علائقن ۾ ناقص صفائي، آئوٽليٽ جي صفائي جي معيار کي غير تسلي بخش قرار ڏنو.
پي ايف اي فوري طور تي ريسٽورنٽ کي سيل ڪيو ۽ سخت ڏنڊ لاڳو ڪيو. اختيارين چيو ته دڪان بند رهندو جيستائين سڀني کاڌي جي حفاظت، پاڻي جي فلٽريشن، اسٽوريج، ۽ حفظان صحت جي گھٽتائي کي درست ڪيو وڃي ۽ سرڪاري طور تي صاف ڪيو وڃي.
فوڊ اٿارٽي زور ڏنو ته صارفين کي تحفظ ڏيڻ ان جي اعليٰ ترجيح آهي ۽ خبردار ڪيو ته فوڊ سيفٽي جي ضابطن جي ڀڃڪڙي ڪندڙ ڪاروبار خلاف سخت ڪارروائي جاري رهندي.
تازه ترين خبرون ۽ ڪهاڻيون حاصل ڪريو جتي توهان چاهيو ٿا.
ProPakistani کي ترجيحي ذريعن ۾ شامل ڪريو ۽ ڏسو اسان جون وڌيڪ ڪهاڻيون گوگل سرچ ۽ ٽاپ اسٽوريز ۾.
شيئرز
