پي ايف اي جي ڊائريڪٽر جنرل سيد موسيٰ رضا جي هدايت تي پنجاب فوڊ اٿارٽي جي انفورسمينٽ ٽيمن رائيونڊ روڊ، داتا گنج بخش ٽائون ۽ پيراگون سٽي ۾ ڪارروايون ڪيون.
ڪريڪ ڊائون دوران مشهور نهاري دڪان، هڪ فاسٽ فوڊ ريسٽورنٽ ۽ هڪ ڪنفيڪشنري يونٽ سيل ڪيو ويو، جڏهن ته هڪ لک رپيا ڏنڊ به هنيو ويو. فوڊ سيفٽي قانونن جي ڀڃڪڙي تي ٽن فوڊ بزنسز تي 150000 ڏنڊ لاڳو ڪيو ويو.
فوڊ سيفٽي ٽيمن پنج فوڊ يونٽن جو معائنو ڪيو ۽ معلوم ٿيو ته نهاري ۽ ٻيون کاڌي پيتي جي شين جي تياري ۾ گھٽ ۽ غير معياري مصالحو استعمال ڪيو پيو وڃي. پي ايف اي جي ڊي جي چيو ته انسپيڪشن دوران صفائي جي ناقص حالتون، جن ۾ وڏي حشرات جي افاديت ۽ بدبودار باورچی خانه جو ماحول شامل آهي، ڏٺو ويو.
سيد موسيٰ رضا چيو ته ڊيري پراڊڪٽس ۽ گوشت کي گڏ ڪري گندگي، بدبودار ۽ فنگس کان متاثر فريزرن ۾ ذخيرو ڪيو پيو وڃي. هن چيو ته لازمي تيل جي تبديليءَ جو رڪارڊ، فوڊ هينڊلر جي ميڊيڪل ۽ ٽريننگ سرٽيفڪيٽ سان گڏ، دستياب ناهي.
هن چيو ته خام ۽ تيار ڪيل کاڌي پيتي جي شين تي ختم ٿيڻ ۽ پيداوار جون تاريخون غائب آهن. پروسيسنگ وارن علائقن ۾ نسوار جو استعمال ۽ سگريٽ نوشي ڏٺو ويو، جڏهن ته کاڌي جي تياري ۾ غير فلٽر ٿيل پاڻي پڻ استعمال ڪيو پيو وڃي.
هن وڌيڪ چيو ته عوام جي صحت جي حفاظت لاءِ ڏينهن رات لڳاتار آپريشن جاري آهن ۽ خبردار ڪيو ته صارفين جي صحت کي خطري ۾ وجهندڙن سان ڪابه رعايت نه ڪئي ويندي.
📢 تازه ترين جنرل ۽ پاڪستان جي خبرن ۽ تجزين لاءِ هاڻي شامل ٿيو پروپاڪستاني جي واٽس ايپ گروپ!
گوگل نيوز تي پروپاڪستاني کي فالو ڪريو ۽ تيزيءَ سان پنهنجي پسنديده مواد ذريعي اسڪرول ڪريو!
شيئرز
