چيني اختيارين هڪ نئين حدف جو مقصد ورتو آهي جيئن اهي ملڪ جي ڪٽ-ٿرو فوڊ پهچائڻ واري صنعت تي قابو پائين: ”گھوسٽ ڪچن“ ، يا ريسٽورنٽ جيڪي اصل ۾ موجود نه آهن پر ايپس تي ظاهر ٿين ٿا.
"گھوسٽ ڪچن" آئوٽ سورس آرڊر ٽئين پارٽي وينڊرز کي، جيڪي انھن کي گھٽ قيمتن تي پورو ڪن ٿا، واپارين کي قيمتون گھٽائڻ ۽ نفعو وڌائڻ جي اجازت ڏئي ٿو.
اختيارين کي مليا آهن انهن مان هزارين ”گهوسٽ باورچی خانه“ پوري چين ۾ ، خدشو پيدا ڪيو ته سستي قيمتون خوراڪ جي حفاظت جي قيمت تي اچي رهيون آهن.
هن هفتي کان شروع ڪندي، ايپس کي ريسٽورنٽ جي لائسنس ۽ ايڊريس جي تصديق ڪرڻ گهرجي، جڏهن ته واپارين کي يقيني بڻائڻ گهرجي ته لسٽنگ آن لائن جسماني ڪاروبار سان ملن ٿا ۽ وضاحت ڪريو ته اها ڊائن-ان سروسز پيش ڪري ٿي.
”گھوسٽ ڪچن“ جي ڇنڊڇاڻ گذريل سال شروع ٿي ، جڏهن بيجنگ ۾ هڪ ماڻهو هڪ غير مطمئن ڪيڪ تي شڪايت درج ڪئي جنهن جي مٿان اڻ وڻندڙ گلن سان ڀريل هو. هن ان کي آرڊر ڏنو هو فوڊ پهچائڻ واري ايپ تي ، رياستي ميڊيا ٻڌايو.
آفيسرن کي معلوم ٿيو ته ڪيڪ جي زنجير جو هن آرڊر ڪيو هو تقريباً 380 جڳهن تان فهرست ڏنل وڏن اي ڪامرس پليٽ فارمن تي پر هڪ به فزيڪل اسٽور نه هو. ان جي آن لائين دڪانن تي پڻ مبينا طور تي جعلي ڪاروباري لائسنس استعمال ڪيا ويا.
جيئن تحقيق جاري رهي، اهو ظاهر ٿيو ته زنجير قبول ڪيا آرڊر جيڪي پوءِ منتقل ڪيا ويا هڪ مختلف پليٽ فارم تي - ۽ اهو آهي جتي آرڊر مختلف ٽئين پارٽي وينڊرز ڏانهن ٻاهران ڪيا ويا، ان تي منحصر آهي ته ڪير گهٽ ۾ گهٽ بولي هئي.
اختيارين کي ٻن آرڊر-منتقلي پليٽ فارمن تي ڪل 3.6 ملين ڪيڪ آرڊر مليا، رياستي خبرن جي ايجنسي Xinhua گذريل مهيني ٻڌايو.
انهن ستن وڏن فوڊ ڊليوري ايپس تي 67000 ”گھوسٽ شاپس“ پڻ رڪارڊ ڪيا ، جن آرڊر جي منتقلي واري سائيٽن سان گڏ ”باہمي ميلاپ ذريعي هڪ غير قانوني سپلائي چين قائم ڪيو“ ، Xinhua جي مطابق.
کاڌي جي ترسيل پليٽ فارم انهن انتظامن ۾ شامل هئا، اهو شامل ڪيو ويو. ”جيڪڏهن اسان پنهنجي جائزي ۾ تمام سخت آهيون ، واپاري ٻين پليٽ فارمن تي ويندا ،“ هڪ ترسيل ايپ مان هڪ عملي ميمبر مبينا طور تي آفيسرن کي ٻڌايو.
آن لائين کاڌي جي ترسيل چين ۾ هڪ سخت مقابلي واري صنعت آهي.
گذريل سال، وڏي ترسيل ايپس جي وچ ۾ قيمت جي جنگ جي نتيجي ۾ حڪومت جي خبرداري جي نتيجي ۾ هڪ نسل جي باري ۾ هيٺيان. تيز رفتار ٽيڪ آئوٽ جي تڪليف کي برداشت ڪندي ترسيل سوار آهن جيڪي سخت ڊيڊ لائنن کي پورو ڪرڻ لاءِ ڇڪي رهيا آهن.
اپريل ۾، مارڪيٽ ريگيوليشن لاءِ اسٽيٽ ايڊمنسٽريشن چيو ته انهن ست اي ڪامرس پليٽ فارمن تي ڏنڊ لڳايو آهي - جنهن ۾ Taobao، JD.com، Meituan ۽ Pinduoduo - مجموعي طور تي 3.6bn يوآن ($ 530m؛ £ 400m)، گهڻو ڪري ترسيل تي ”گھوسٽ ڪچن“ کان.
جيئن ته ”گھوسٽ ڪچن“ خلاف مهم جاري آهي، واپاري ڪوشش ڪري رهيا آهن ته صارفين کي خوراڪ جي حفاظت جو يقين ڏيارين.
Xinhua جي هڪ رپورٽ موجب، هانگزو جي اڀرندي شهر ۾ 20 کان وڌيڪ ٽيڪ آئوٽ اسٽالن ”شفاف ڪچين“ کي لائيو براڊ ڪاسٽنگ فيچرز سان لڳايو آهي، جنهن سان صارفين کي حقيقي وقت ۾ کاڌي جي تياري ڏسڻ جي اجازت ملي ٿي.
ويجھي Anhui صوبي ۾، اختيارين گذريل هفتي اعلان ڪيو ته انهن Meituan، Taobao ۽ JD.com سان فوڊ سيفٽي معاهدو ڪيو آهي، جنهن ۾ AI ماڊل استعمال ڪرڻ شامل آهن باورچی خانه جي نگراني ڪرڻ ۽ غير قانوني ريسٽورنٽ تي سيٽي وڄائڻ لاءِ ترسيل سوارن کي انعام ڏيڻ.
